返礼品の特徴
＼北海道のうまい郷土食!!／
＼脂の乗ったさんまを糠と塩で漬け込んだ逸品!!／
＼ふっくらとした身がたまらない!!／
北海道道東で水揚げされた脂の乗った新鮮なさんまを糠と塩で漬け込んだ
『糠さんま』を返礼品としてご用意いたしました!!
魚のことをよく知っている漁師が、自分たちが食して1番美味しいと思うものを浜中町からお届けいたします。
■糠さんま
・厳選したさんまを糠と塩で漬け込んだ逸品!!
・皮はパリッ!!身はふわっとしてて美味しい!!
・脂が乗ってとっても美味しい!!
【糠さんまの美味しい召し上がり方】
(1)半日ほど冷蔵庫で解凍します。
※お急ぎの場合は約30分袋のまま流水解凍してください。
(2)流水で糠を洗い落とし、余分な水分を
キッチンペーパー等で拭き取ります。
(3)グリルやフライパン等で、弱火でじっくり焼いてお召し上がりください。
糠が余分な水分を吸収することで旨味が凝縮され、
塩かどのとれた食べやすい塩味に仕上がっています。
ご飯のお供や、お酒のおつまみ等と相性抜群!!
一度食べると病みつきになること間違いなし!!
この機会に是非、絶品!!『糠さんま』をご賞味ください。
■原材料
さんま(北海道)、米糠、食塩、唐辛子
■地場産品基準
1号 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
返礼品詳細
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提供元 浜中漁業協同組合(加工部) 配送 ［冷凍］ 配送注記 入金確認後、1か月以内に発送いたします。 -
内容量 【計15尾】
糠さんま 3尾×5パック賞味期限 ■消費期限
発送日から冷凍で60日
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