返礼品の特徴
よつ葉こだわりの北海道十勝産の乳原料を100%使用し、伝統的な「チャーン製法」で練り上げたバターや「北海道十勝」シリーズの各種チーズをセットにしました。
酪農王国・上士幌町産の生乳もよつ葉製品に使われていることから、ふるさと納税の返礼品として提供いただくことになりました。
北海道の大地で育まれたおいしさを、手軽にあじわっていただけるセットです。
◆セット内容
【北海道よつ葉バター［北海道限定品］】
〜パンやお料理のおいしさを引き立てるバター〜
●内容量： 125g
●原材料名： 生乳、食塩
【北海道発酵バター［北海道限定品］】
〜発酵バターならではのさわやかな後味〜
●内容量： 125g
●原材料名： 生乳、食塩
【カマンベールチーズ】
〜カットしやすい、しっかりめのナチュラルチーズ〜
●内容量： 90g
●原材料名： 生乳、食塩
【なめらかクリームチーズ】
〜ほどけるようなやわらかさでフレッシュな口当たりのクリームチーズ〜
●内容量： 100g
●原材料名： 生乳、バターミルク、食塩
【パンにぬって楽しむチーズペースト】
〜カマンベールの深いコクを楽しめるチーズペースト〜
●内容量： 100g
●原材料名： ナチュラルチーズ、バター、脱脂粉乳／乳化剤
【スモークチーズ】
〜ちょっぴり贅沢なおつまみチーズ〜
●内容量： 45g
●原材料名： ナチュラルチーズ／乳化剤
【ひとくちチーズ仕立て〜チェダーチーズブレンド〜】
〜食べきりサイズの個包装タイプのミニチーズ〜
●内容量： 90g（9個入り）
●原材料名： ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、バター／乳化剤
※配送事業者の保管期限は、初回の不在票投函から原則一週間となります。寄付者様都合でお受け取りいただけなかった場合の再送はできませんのでご注意ください。
◆バターの「チャーン製法」って？
バターの製造は、今では効率的な連続式（一連の流れをすべて機械で行う製法）が主流となっておりますが、よつ葉では「チャーン」と呼ばれる巨大な立方体の装置を用いる、伝統的なバターづくりを行っています。チャーンの中にクリームを入れて回転させ、人が直接機械を操作しながらバターをつくっていくため手間がかかりますが、あえて伝統的な製法にこだわり、職人的技術によりバターを製造しています。
【製造者】
よつ葉乳業株式会社（北海道河東郡音更町新通20-3）
※よつ葉製品には上士幌町産の生乳も使われています
【事業者】
株式会社カーチ（上士幌町字上士幌東3線227番地1）
【オンラインワンストップ申請対応自治体です】
「自治体マイページ」から、マイナンバーカードとマイナポータルアプリを使ったオンラインワンストップ申請ができます。（詳しくは、翌営業日以降にお送りするメールまたはワンストップ申請書にあるご案内を参照ください。）
返礼品詳細
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提供元 株式会社カーチ 配送 ［冷蔵］ 配送注記 決済から概ね30日以内 -
内容量 （バター）
・北海道よつ葉バター［北海道限定品］125g
・北海道発酵バター［北海道限定品］125g
（チーズ）
・クリームチーズ100g
・チーズペースト100g
・カマンベールチーズ90g
・ひとくちチーズ仕立て〜チェダーチーズブレンド〜90g
・スモークチーズ45g賞味期限 ・ひとくちチーズ仕立て〜チェダーチーズブレンド〜…製造日から冷蔵で270日間
・北海道よつ葉バター、北海道発酵バター、カマンベールチーズ、チーズペースト…製造日から冷蔵で180日間
・スモークチーズ…製造日から冷蔵で179日間
・クリームチーズ…製造日から冷蔵で120日間
※製造日からの日数となりますが、製造サイクルが長めという製品の性質上、お届けのタイミングによりましては賞味期限が比較的短い状態でお届けされる場合がございます。
※開封後は賞味期限にかかわらずできるだけ早くお召し上がりください。返礼品注記 【アレルギー品目】
乳成分
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
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