返礼品の特徴

「おぼろづき」は薄く雲がかかったような白く澄んだ色合いを霞んだ月に例えて名づけられました。
おぼろづきは北海道米の中でも特にアミロースか低いと言われており、強い粘りと柔らかな食感が特徴で、その食味はコシヒカリにも匹敵するといわれ、独特な風味もある美しいお米です。
また、冷めても粘りがあり硬くなりにくい性質があります。
冷めても柔らかく粘りがあるので、お弁当やおにぎりも美味しい。

第8回全国食味鑑定コンクール総合部門で金賞を受賞した北海道を代表するブレンド米です。

【訳あり】の理由
ふるさと納税を通じて、フードロス削減にご協力お願いします。
新型コロナウイルスの影響でお米の消費低迷（蔓延防止などによる業務店の時短営業、休業）により、
昨年度の販売見込み数量を大幅に減少した為、より多くの方々にお届けできればとの思いで用意しました。
令和2年産では御座いますが、お米を炊く際に水分をいつもの1割程度増やす事により柔らかく炊き上がります。

返礼品詳細

• 提供元	(株)ショクラク　TEL:0133-77-7355
  配送	［常温］
  配送注記	受付期間：通年 お届け予定：入金確認後2週間以内

• 内容量	令和2年産 北海道おぼろづき(精米) 20kg(5kg×4)
  返礼品注記	【訳あり】の理由 ふるさと納税を通じて、フードロス削減にご協力お願いします。 新型コロナウイルスの影響でお米の消費低迷（蔓延防止などによる業務店の時短営業、休業）により、 昨年度の販売見込み数量を大幅に減少した為、より多くの方々にお届けできればとの思いで用意しました。 令和2年産では御座いますが、お米を炊く際に水分をいつもの1割程度増やす事により柔らかく炊き上がります。 ※商品コード: 18-026