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  • 金の〆さば「〆さば界の金メダルを目指して」 H021-015
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愛知県 碧南市

金の〆さば「〆さば界の金メダルを目指して」 H021-015

寄附金額 8,000
在庫あり

数量

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返礼品の特徴

酢〆職人がオリンピックイヤ−にちなみ「〆さば界の金メダルを目指して」自信を持って造りました。米黒酢にカツオ出汁(焼津産)昆布出汁(北海道産)をブレンドし、脂ののった金華さば(新物原料)を丁寧に漬け込み出来上がりました逸品です。酢飯をつくり〆さば丼に、小鉢に入れてお刺身風、家族で手巻き寿司の具、ちらし寿司の具、お好みに一カン握り、お酒のおつまみに楽しみ盛り沢山の商品です。

返礼品詳細

  • 提供元 合資会社丸二商店
    配送 [冷凍]
    配送注記 決済から3週間程度で発送。
  • 内容量 金華〆さば80g5p入り
    賞味期限 冷凍庫(-18℃)保存45日、解凍後は未開封の状態で7日以内
    保存方法:冷凍庫(-18℃)保存45日
    返礼品注記 【コロナ支援にご協力ください】
    昭和25年創業以来、東京築地・横浜・川崎・仙台・大阪中央卸売市場といった全国各地で水揚げされた魚の酢〆加工一筋に歩んでまいりました。
    特に主な販路として関東圏のお客様には慣れ親しんでいただき、各地方への出荷が90%を占めております。
    しかし新型コロナの影響による飲食店の休業要請、直売所の営業停止などにより昨年と比べ売上が30%減まで落ち込みました。
    また、水揚げした魚の消費不足など命がけで仕事をしている漁師さんたちが獲ってきた魚の行き場がありません。
    漁師や私たちのSOSに寄附という形でエールをお願いします。