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茨城県 つくばみらい市

バラ スライス4mm厚 500g【焼肉/生姜焼き】

寄附金額 11,000
在庫あり

数量

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返礼品の特徴

豚肉では最も定番、かつ万能なお肉の部位です。
4mmは焼肉や生姜焼きに使いやすい厚みです。
入門ながら、フラッグシップとも呼べる商品です。初めての方には精肉ではこちらをお勧めしております。
バラ肉は三枚肉とも呼ばれ、赤身と脂が層になっており柔らかいのが特徴です。
特に山西牧場の豚肉は餌にこだわることで、脂を作り上げています。
サラッと流れるキレのある脂は「飲める脂」と評されています。
実感できる旨味・コク・さっぱり感が持ち味です。
サラリと口に残らず胸にも使える感じがないので、「もう一口」を思い出すようにお召し上がりいただけます。
自然な甘みを感じられ食べやすさは抜群です。
豚肉の匂いや胸に残る感じに苦手意識のある方にも喜んで食べて頂ける豚肉です。

茨城県西の坂東市で養豚業を営む、山西牧場。
自社農場でだいじに育てあげた豚肉は、地域の精肉店や直売所、カントリークラブをはじめ、県内や都内レストランなどにお納めしています。 

~エサが脂をつくり、脂にこそ旨味がある~
農場直送のブランド豚「三右衛門」。
やわらかな肉質と上質な脂は、こだわり抜いた飼料で育てたからこそ。

◆エサが脂をつくる◆
たいせつに育てた豚だからこそ、人生をかけて、おいしく。肉をはじめ、あらゆる部位を素材として活かし、あますことなく価値を生みだしていけるように。
山西牧場では食品はもちろん、それにとどまらない、さまざまな分野のものづくりに挑戦しています。

◆あたりまえの安心◆
山西牧場では、農林水産省が推進する衛生管理の向上を目的とした農場HACCP認証を取得(2018年1月取得)。
安心できるおいしさの前には安全であることが不可欠と考え、衛生管理もたいせつにした飼育を行っています。

◆流通ルートも品質◆
たいせつに育てた豚肉を、高いクオリティのまま、皆さまのもとにお届けするために。流通ルートにこだわることも、品質のひとつ。
山西牧場の豚肉のおいしさは、信頼できるパートナーの方々のおかげで守られているものでもあります。

返礼品詳細

  • 提供元 山西牧場
    配送 [冷凍]
  • 内容量 バラ スライス4mm厚 500g
    賞味期限 2週間
    返礼品注記 <アレルギー>豚肉■お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
    万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
    日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
    また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、
    対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。

    ご連絡先:tsukubamirai@furusato-g.com