返礼品の特徴

幻の和牛「土佐あかうし」のミンチと、大野台地で採れた新ジャガイモを使った特製牛肉コロッケです。
※冷凍便にてお送りいたします。


【調理方法】
程よく柔らかくなりすぎない程度にコロッケを解凍し、中温の油に入れて、徐々に温度を上げていき最後は１８０℃ほどでカラッと揚げると中身が出ずに上手に揚がります。

【注意点】
コロッケと油の温度に差があり過ぎるとコロッケが破裂することがありますので、ご注意ください。
最初の1分はコロッケに触れないでください。その後も、きつね色になり浮いてきて揚げ終わるまでは、極力コロッケに触れないことが失敗をしないポイントになります。

【原材料】
じゃがいも、牛ミンチ、玉ねぎ、パン粉、卵、小麦粉、塩、こしょう


★注意事項★
・発送は６月中旬頃から開始となります。（申込順）


提供元：喫茶アクセス

返礼品詳細

• 提供元	喫茶アクセス
  配送	［冷凍］
  配送注記	受付期間：予定数量に達するまで お届け予定：ご入金確認後、６月中旬頃から順次発送します。（申込順）

• 内容量	牛肉コロッケ８０g×１５個
  賞味期限	製造日より冷凍保存で20日
  返礼品注記	※商品コード: T-1014