返礼品の特徴
【茨城県共通返礼品】
常陸牛(ひたちぎゅう)ミスジは、肉質は柔らかく、濃厚な味わいと甘い脂が特徴です。
口の中に広がる甘い肉汁は至福なときを運んでくれます。
▼ミスジという部位を御存知ですか?
ミスジは真ん中に一本すじが入っているのが特徴的で、牛1頭あたり約2キロ程度しか取れない、非常に希少な部位です。
お肉はよく動かす部位ほど硬く、あまり動かさない部位ほど柔らかいといわれています。
肩からウデにかけてはよく動かす部位ですが、ミスジの位置する、肩甲骨の裏はあまり動かさないため、柔らかくとても食べやすいです。
また、すじから葉脈のように美しいサシが入るため「葉っぱのような形」と表現されたり、焼肉店などでは「特上カルビ」などの名称で販売されています。
[提供]有限会社藤井商店
返礼品詳細
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配送 ［冷凍］ 配送注記 ご入金確認後、１～２ヵ月程度での発送予定となっております。今後のお申込み状況によって遅延する場合がございます。
※年末年始（11月中旬～1月末頃）は繁忙期の為、2～3ヶ月頂く場合がございます。
■注意事項
※沖縄・離島など一部地域への配送はお受けできません。
※配送日時の指定、「早めの発送希望」、発送時の連絡等の要望には対応いたしかねますので、予めご了承ください。
※ご不在期間などがある場合には、備考欄にご記入ください。
※熨斗・ギフトラッピング等の贈答品対応は対応いたしかねます。
※複数お申込みいただいた場合でも順次発送となりますため、到着までに間隔が空く場合がございます。
※規格重量を調整するために、小さなお肉も入ることがございます。
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内容量 【常陸牛】ミスジステーキ 500g（ 3～5枚 ）
・写真はイメージです。
・厳選した部位をお届けしておりますが、個体差により霜降り具合にばらつきがございます。予めご了承の上、お申し込みをお願いいたします。賞味期限 製造日から30日（−18℃以下で保存） 返礼品注記 ★★注意事項（必ずお読みのうえ、お申し込みください）★★
※転居以外の理由で配送先の変更は承っておりません（配送トラブルを防ぐため、ご理解ください）。
※配送日時指定はお受けしておりません。準備が整い次第、順次発送となります。
※画像はイメージとなります。
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