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茨城県 つくばみらい市

田舎の頑固おやじ厳選!天豆2㎏【令和3年3月から順次お届け】

寄附金額 10,000
在庫あり

数量

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返礼品の特徴

その時の旬のものを厳選してお届けします!

~天豆の美味しい食べ方~
そら豆はさやから出したら、ゆでる前に豆ひとつずつに切り込みを入れるといいです。
黒い部分の反対側に浅く切り込みを入れます。
そうするとゆでる時には塩がまわりやすくなり、食べやすくなります。
切り込みは浅めに、長さは1~2㎝ほどで十分です。
下ごしらえができたら、鍋に湯を沸かし、水1Lに対して塩大さじ1強くらい、しっかり塩をきかせてゆでます。
ゆで時間は中火で2分半〜3分ほどが目安。ひとつ食べてみてゆで上がっていたらザルにあげます。

~保存方法~
そら豆はさやから出してしまう鮮度が落ちてしまうので、さや付きのまま保存します。
冷蔵保存で大事なのは乾燥させないことです。
さやごと新聞紙に包んだらビニール袋に入れて袋の口を閉じて冷蔵庫に保存してください。


【申込期日】
令和3年4月末日まで

返礼品詳細

  • 提供元 有限会社オーシャンファーム
    配送 [冷蔵]
    配送注記 令和3年3月から順次お届け
  • 内容量 天豆2kg 35~40本前後
    賞味期限 3~4日
    返礼品注記 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。
     その旨ご理解、ご了承下さいました上でお申し込みをお願いいたします。
    ※到着次第、必ず開封をお願いします。返品交換につきましては、原則受け取り時にご連絡いただいた場合のみとさせていただきます。
     虫やカビが発生したことによる返品・交換はお受けしておりません。
    ※配送業者の保管期間後、返却された返礼品については、再配送いたしかねますのであらかじめご了承ください。
    ※北海道、沖縄、離島へはお届けできません。