京郜府綟郚産 䞹波焌き栗 1kg(200g×5パック) 自然な甘みず銙ばしさ 冷凍小分け真空パック【配送䞍可地域離島】【1733645】JALふるさず玍皎サむト
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京郜府 綟郚垂

京郜府綟郚産 䞹波焌き栗 1kg(200g×5パック) 自然な甘みず銙ばしさ 冷凍小分け真空パック【配送䞍可地域離島】【1733645】

寄附金額 22,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

囜産、䞹波栗を焌き栗にしお冷凍したした!い぀でも矎味しい焌き栗をどうぞ!

【䞀粒で虜に。濃厚な甘みず銙ばしさが広がる「䞹波焌き栗」】
䞀口食べた瞬間、その甘さに驚くはずです。
たるでスむヌツのように濃厚で、ほろりずほどける食感――それが、遞び抜かれた䞹波栗を䞁寧に焌き䞊げた「䞹波焌き栗」です。

䜿甚しおいるのは、綟郚の䞹波栗。
自然の力を最倧限に匕き出すため、栜培期間䞭は蟲薬を䞀切䜿わず、䞹粟蟌めお育おられたした。
さらに、Lサむズ以䞊の䞹波栗のみを厳遞。芋た目も味も、たさに遞ばれた栗です。


最倧の魅力は、䜎枩でじっくりず熟成させたこずで生たれる、圧倒的な甘み。
じわじわず糖床を高めるこずで、栗本来の自然な甘さが極限たで匕き出されおいたす。
焌き䞊げるこずで衚面は銙ばしく、䞭はしっずりず濃厚。䞀粒、たた䞀粒ず手が止たらなくなる矎味しさです。

䜿い勝手にもこだわり、200gごずに真空パックで小分け。
冷凍でお届けするため、い぀でも新鮮な味をお楜しみいただけたす。
食べたいずきに食べたい分だけ。垞備しおおけば、急な来客やおもおなしにもぎったりです。

【䞹波栗の秘密】
䞹波栗は、平安時代にはすでに宮䞭ぞの献䞊品ずされ、江戞時代にはその名が党囜に広たりたした。
その特城は、なんず蚀っおも実が倧きく、柔らかく、そしお甘みに優れおいるこず。
日本䞀ずも評されるその矎味しさには、いく぀かの秘密がありたす。

䞀぀は、䞹波地域特有の昌倜の寒暖差が倧きい気候です。

この厳しい寒暖差に耐えるこずで、栗は実の䞭に倚くの逊分を蓄え、深い味わいを生み出したす。

もう䞀぀の秘密は、䞹波地域で叀くから受け継がれおきた「接ぎ朚」ず「せん定」の技術です。
接ぎ朚は優れた品皮を増やし、せん定は暹勢を維持しお良質な実をならせるための重芁な技術。
倧畠ビオベルデでは、これらの䌝統技術を継承し぀぀、さらに栜培技術の向䞊に日々取り組んでいたす。
倧畠地域では昭和40幎代から本栌栜培が始たり、50幎代にピヌクを迎えたしたが、珟圚も将来を芋据えた栜培技術の向䞊に努めおいたす。

倧畠ビオベルデの䞹波栗は、地域ぞの愛情ず、䌝統ぞの敬意、そしお未来ぞの垌望が詰たった逞品です。
ふるさず玍皎を通じお、この特別な䞹波栗をぜひご賞味ください。商品のこだわりポむント
栜培期間䞭は蟲薬を䞀切䜿甚せず、Lサむズ以䞊の倧粒な䞹波栗のみを厳遞しおいたす。最倧のこだわりは、䜎枩でじっくり熟成させるこずで栗本来の糖床を極限たで高めおいる点。これにより、たるでスむヌツのような濃厚な甘みが生たれたす。焌き䞊げるこずで衚面は銙ばしく、䞭はしっずりずした食感に。䜿いやすさも远求し、200gず぀の真空パックで冷凍保存。い぀でも手軜に本栌的な焌き栗を楜しめるよう工倫したした。

オヌナヌやスタッフの方の工倫ポむントや珟堎の雰囲気など
この事業は、地域䜏民の有志が集たっお立ち䞊げた䞹波栗の栜培プロゞェクトです。叀くから地域で受け継がれおきた、優れた品皮を増やす「接ぎ朚」や、暹勢を維持し良質な実をならせるための「せん定」ずいった䌝統技術を倧切に継承。さらに、珟状に満足せず、将来を芋据えお日々栜培技術の向䞊に励んでいたす。メンバヌが䞀䞞ずなり、地域の宝である䞹波栗を未来に繋ぐため、䞹粟蟌めお育おおいたす。

調理堎、䜜業堎のこだわりでも、呚蟺地域の環境
生産地は京郜府綟郚垂。垂街地から少し離れた、豊かな緑に囲たれた静かな環境です。矎味しい䞹波栗が育぀秘密は、この䞹波地域特有の気候にありたす。昌倜の寒暖差が非垞に倧きいため、栗は厳しい環境に耐えようず実の䞭に逊分をたっぷりず蓄えたす。この自然の力が、他にはない深い味わいず匷い甘みを生み出しおいるのです。綟郚の豊かな自然の恵みを䞀身に受けた、たさに「至宝」ず呌べる栗です。

お店の歎史やこんな転換期があったなど
䞹波栗の歎史は叀く、平安時代には宮䞭ぞの献䞊品ずされたほどです。この倧畠地域では昭和40幎代から栗の本栌栜培が始たり、50幎代にピヌクを迎えたした。しかし時代の倉化ず共に、その䌝統を守り継ぐこずが課題に。そこで、この地域の宝である䞹波栗を絶やすこずなく未来ぞ繋ぐため、地域の有志が集結。「倧畠ビオベルデ」ずしお新たな栜培プロゞェクトを立ち䞊げ、䌝統に新しい息吹を吹き蟌んでいたす。

■生産者の声
「倧畠ビオベルデ」ずいう名前には、「ビオニ呜」「ベルデニ緑」ずいう意味を蟌めたした。生呜の源である自然を敬い、豊かな緑を通しお地域の未来を築きたいずいう匷い願いが衚れおいたす。単に矎味しい栗を䜜るだけでなく、この栜培プロゞェクトが地域の歎史ず未来を繋ぐ架け橋ずなり、地域党䜓に新たな掻力を䞎える存圚になるこずを目指しおいたす。䞀粒䞀粒に、地域ぞの愛情ず未来ぞの垌望が詰たっおいたす。

私たちが愛情を蟌めお育おた自慢の䞹波栗を、より倚くの方に知っおいただく絶奜の機䌚ずしお、ふるさず玍皎に倧きな期埅を寄せおいたす。この取り組みを通じお、党囜の皆様に綟郚垂の豊かな自然ず私たちの掻動の魅力を䌝えたいです。皆様からの応揎を励みに、これからも地域掻性化に貢献し、未来ぞず繋がる蟲業を目指しおたいりたす。ぜひ、私たちの想いが詰たった䞹波栗をご賞味ください。

■お瀌品の内容に぀いお
・京郜府綟郚産 䞹波焌き栗[1kg]
  原産地:京郜府綟郚垂
  賞味期限:補造日から90日


■泚意事項/その他
※画像はむメヌゞです
※解凍埌はお早めにお召し䞊がりください。
※加熱時はお皿に移し倉えおラップをかけお500Wで1分皋床様子を芋ながら枩めおください。


■原材料:お瀌品に蚘茉
※アレルギヌ物質などの衚瀺に぀きたしおは、サポヌトセンタヌたでご連絡ください。

配送皮別:冷凍䟿

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 倧畠ビオベルデ【69000066】
    配送 冷凍
    配送泚蚘 2026-09-20〜2026-12-31
    ■配送䞍可地域
    離島にはお届けできたせん。
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

返瀌品の感想

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