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長崎県 東彼杵町
そのぎ茶《茶縁》「やぶきた」100g×2袋入り 茶 ちゃ お茶 おちゃ 緑茶 りょくちゃ 日本茶 茶葉 東彼杵町/東坂こくまる商店 [BCL001]
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寄附金額 10,000円- 決済方法
返礼品の特徴
我が家のお茶畑は佐賀県嬉野町との県境にあり、標高180メートル程の高台で栽培しています。
私で四代目のお茶農家ですが、私は就農してまだ6年目になります。
近年、肥料をたくさん与えることでお茶の「味」を調える方法が一般的ですが、我が家では必要最低限の有機肥料と牛糞ベースの堆肥をたっぷり与え、この「土地」の味を味わって頂きたいと思っております。
商品名の「茶縁」とは、お茶の製造や販売を通して、たくさんの方との「ご縁」を大事にしていきたいという思いでつけました。
この地で作る「やぶきた」という品種は、旨み渋みのバランスがよくどんなシチュエーションに飲んでも苦にならない万能なお茶です。
私が住む東彼杵町坂本郷には360年程継承されてきた「坂本浮立」があります。私自身もUターンしてきた直後から保存会へ加わり、今では長男も子役として参加させて頂いています。
玉緑茶の産地として、作るだけが私の仕事ではないと感じています。伝統芸能や、自分が住む町の草刈りを始めとする管理作業。
続いてきた「こと」を次世代へ「繋げる」こと。その中の一つのツールがお茶作りだと私は日々思っております。
茶 ちゃ お茶 おちゃ 緑茶 りょくちゃ 日本茶
【注意点】
贈答用でご寄附される場合でも、伝票欄には自治体名が記載されますのでご了承ください。
返礼品詳細
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提供元 東坂こくまる商店 配送 [常温] 配送注記 ご入金確認後、2週間以内に発送 -
内容量 そのぎ茶 「茶縁」やぶきた(100g)×2本 賞味期限 【消費期限】
1年
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