返礼品の特徴
あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。広大な土地で稲ワラとトウモロコシや麦、ビール粕などの配合飼料を食べたあか牛には、アミノ酸の一種であるタウリンが多く含まれております。
また、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも含まれており、美味しいだけでなくヘルシーな牛肉になります。余分な脂肪が少なく、赤身肉のうまみと良質でほどよい脂肪のバランスが特徴です。ほどよい噛みごたえがあり、肉のコクや甘さが感じられ、和牛本来のおいしさを味わうことができます。
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返礼品詳細
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提供元 やまのや 配送 [冷凍] 配送注記 ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。 -
内容量 肥後のあか牛すき焼き用 250g×4P (計1000g)
【原料原産地】
熊本県産
【加工地】
熊本県
【アレルギー品目】
牛肉賞味期限 冷凍30日
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