isa402 《数量限定》「焼酎粕」を飼料として育てたIMO豚の香ばし味噌焼(計600g・200g×3個)ととろとろ豚角煮(100g)のセット!【小料理ひろ】|JALふるさと納税|JALのマイルがたまるふるさと納税サイト
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鹿児島県 伊佐市

isa402 《数量限定》「焼酎粕」を飼料として育てたIMO豚の香ばし味噌焼(計600g・200g×3個)ととろとろ豚角煮(100g)のセット!【小料理ひろ】

寄附金額 19,000
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返礼品の特徴

【味噌焼き】
IMO豚の周りを香ばしく炙り、余分な油を落とした後、二日間味噌漬けしオーブンで焼き上げました。二日間の味噌漬けでIMO豚はしっとり食感に。旨味が凝縮されています。
〈解凍方法〉
冷蔵庫で解凍後(約20時間)、本品のたれと一緒に耐熱皿に移します。ラップをして電子レンジ(600W)で約5分ほど加熱し、お好きな幅に切ってお召し上がりください。切る前にフライパンで表面を少し焼き付けると香ばしさが増して美味しいです。
【豚角煮】
鹿児島の甘いしょうゆとたっぷりのにんにくを使用した濃厚こってりの豚角煮。焼酎でとろとろに煮込んで味のしみ込んだ豚角煮は箸ですっと切り分けられる柔らかさ。上質な脂身が美味しく、ひろならではのクセになる味わいです。
〈解凍方法〉
冷蔵庫で解凍後(約20時間)、本品のたれと一緒に耐熱皿に移します。ラップをして電子レンジ(600W)で約5分ほど加熱してください。お箸で切れるぐらいに柔らかく仕上げていますので、そのままお箸で切り分けてお召し上がりください。

原材料:
【味噌焼き】
豚肉(鹿児島県産豚肉100%使用)、調合みそ(豆味噌(大豆(遺伝子組換えでない)、食塩)(国内製造))(米みそ(大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩)、その他)、日本酒、ザラメ、みりん、しょうゆ、練りごま、にんにく、生姜
【豚角煮】
豚肉(鹿児島県産豚肉100%使用)、みりん、しょうゆ、焼酎、ザラメ、にんにく、ネギ、生姜

成分表(100gあたり):
【味噌焼き】
エネルギー 412.2kcal/タンパク質 15.5g/脂質 35.6g/炭水化物 4.8g/食塩相当数 1.2g
【豚角煮】
エネルギー 403.8kcal/タンパク質 15g/脂質 30g/炭水化物 6.8g/食塩相当数 1.4g

【生産者の声】
焼酎発祥の地である伊佐の蔵元と養豚事業者とのコラボ肉『IMO豚』を味わっていただき、伊佐の良さを皆さんに知っていただきたいです!

【提供】小料理ひろ

ふるさと納税 伊佐市 特産品 鹿児島県 肉 豚肉 国産 九州産 おつまみ おかず 焼豚 IMO豚 いもぶた イモブタ 伊佐IMO豚

返礼品詳細

  • 提供元 小料理ひろ
    配送 [冷凍]
    配送注記 入金確認後30日以内に発送
    ※年末(11月〜1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
  • 内容量 味噌焼き 200g×3個
    豚角煮 100g×1個
    賞味期限 製造より3ヶ月

    -20℃以下で保存し、解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。
    ※要冷凍
    返礼品注記 アレルギー:豚肉,大豆,ごま

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