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北海道 紋別市

12-52 令和3年産 北海道産ゆめぴりかブレンド米15kg(5kg×3)

寄附金額 12,000
在庫あり

数量

  • 12-52 令和3年産 北海道産ゆめぴりかブレンド米15kg(5kg×3)
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返礼品の特徴

ブレンド米は通常3割から食味が変わるとされております。その割合を5割にすることにより限りなくゆめぴりかに近づけました。
北海道の農家さんが一生懸命に育て上げたお米の中にも天候などで未成熟や割れなどが生じてしまったお米などがあり、そのような銘柄はないが農家さんのお米とゆめぴりかをブレンドしたブレンド米をたっぷり15kgお届けします。
●品種:ゆめぴりかブレンド
●産年:未検のため明記なし(都度農家さんより仕入れています!)
●原産地:国内産(北海道)
●使用割合:北海道産ゆめぴりか令和3年産 5割
複数原料米100%(北海道の寒暖差が作るお米をブレンド)
●品質:欠けた米粒、白濁米、小粒も入っておりますが美味しく召し上がれます。
●北海屋の「旨み」を守るための3つのルール
1.低温精米
 通常の精米機の場合、お米が熱くなり旨みを逃がしてしまいます。北海屋では熱を最小限に抑えてお米の旨みを逃がさない、低温精米機を使用しています。
2.定温保管
 お米は15度以上になると急激に酸化し、味が著しく落ちてしまいます。北海屋では農家さんが作ったお米の旨みを損なわないよう、玄米仕入れから精米後まで15度以下での保管を徹底しています。
3.いつでもつきたて
 お米は精米後、時間が経ってしまうとどんどん味が落ちていきます。少しでも長く美味しい期間を保てるよう、北海屋では申し込みを承ってから精米しています。
袋にプリントされているのは紋別市のご当地キャラ「紋太くん」です。

返礼品詳細

  • 提供元 北海屋H.K株式会社
    配送 [常温]
    配送注記 受付期間:通年
    お届け予定:入金確認後2カ月程度
  • 内容量 令和3年産 北海道産ゆめぴりかブレンド米15kg(5kg×3袋)
    【原産地】北海道
    【加工・製造地】紋別市
    賞味期限 精米から1か月
    返礼品注記
    ※商品コード: 12-52