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  • 北海道サロマ湖産 わた雪牡蠣(むき身)1kg×2 (生食用)
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北海道 湧別町

北海道サロマ湖産 わた雪牡蠣(むき身)1kg×2 (生食用)

寄附金額 20,000
在庫あり

数量

  • 北海道サロマ湖産 わた雪牡蠣(むき身)1kg×2 (生食用)
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返礼品の特徴

サロマ湖はオホーツク海と繋がる栄養豊かな湖です。
年間を通して水温が低く冬には結氷し、マイナス20℃にもなります。
そのサロマ湖でとれる牡蠣は小さいですが、食べると最後にふんわり甘みがします。

小さいみかんが甘いように。
すっきりした食べやすさの中に甘さがあります。

そして少しでも安心して食べてもらえるように相場漁業では、以下3点の内容をお約束いたします。
この約束を守り相場漁業から発送されたものをわたゆき牡蠣と名付けました♪

1.鮮度保持のため滅菌海水にいれて発送します。
(牡蠣が育った海水にいれることで鮮度保持です)

2.紫外線殺菌された綺麗な海水に、24時間以上蓄養し浄化します。

3.ひとつひとつ手作業で剥いています。身の悪いものは除きます。

◯おすすめの食べ方
(1)レモスコをかけたり、色んなトッピングで生を楽しんでもらえたら嬉しいです。
(2)生食と加熱の良いとこどり半生で!しゃぶしゃぶがおすすめです。
(3) 最後に加熱してお召し上がりください。

返礼品詳細

  • 提供元 相場漁業
    配送 [冷蔵]
    配送注記 受付期間:2021年12月31日まで
    お届け予定:2021年10月~12月25日、2022年1月10日~末まで
  • 内容量 北海道サロマ湖産 わた雪牡蠣(むき身)1kg×2
    返礼品注記 ※画像はイメージです。
    ※沖縄・離島は配送できません。
    ※週1回ノロウイルス検査を実施しています。
    ※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩す可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。
    ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
    ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。
    ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。
    ※賞味期間:発送から4日目安
    ※商品コード: 59300271