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高知県 室戸市
海土 炭焼きかつおタタキ <本場高知県のカツオのたたき!自家製ゆずポン酢・塩タタキもオススメ>
寄附金額 10,000円在庫あり- 数量
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返礼品の特徴
キッチンカフェ海土がお届けします「炭焼きかつおのタタキ」です。
高知と言えばかつおのタタキ。当店でも人気の一品です。
一言でかつおのタタキと言ってもその食べ方は塩派、タレ派に分かれたり、ニンニク、ミョウガ、シソを添えたりと様々です。
当店では自家製のゆずポン酢(実生)を使用しています。
黒潮が育てた元気なかつおと後味すっきりのゆずポン酢の相性は抜群で全国の皆さんにも堪能していただきたいです。
なお、ゆずポン酢(実生)は吉良川町の山間部に位置する東の川地区で農業を営むおしどり夫婦が収穫したゆずを使用したものです。
山間部のため昼夜に寒暖差があり、水もきれいなことからおいしいゆずができます。
また、このゆずの生産者はキッチンカフェ 海土のスタッフの両親ですので、お店で提供している料理にも「自家製のゆずポン酢(実生)」を使用しており、お客様にも大変好評です。
今回は、「塩派」の方のために室戸海洋深層水を使った「深海の華」もお付けします。
※年末年始は発送が遅くなる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
★★キッチンカフェ 海土★★
〒781-6831 室戸市吉良川町乙5236-8
電話: 0887-25-2727
営業時間
モーニング: 9:00〜11:00
ランチ: 11:00〜15:00(オーダーストップ14:00)
夕 食:17:00〜21:00(オーダーストップ20:00)
定休日:毎週火曜日、第1・3水曜日、年末年始
返礼品詳細
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提供元 キッチンカフェ海土 配送 [冷蔵] 配送注記 入金確認後、30日以内に冷蔵便でお届けします。 -
内容量 ・炭焼きかつおのタタキ 約800g
・自家製のゆずポン酢(実生)100g×3本
・塩(深海の華) 100g×1本賞味期限 冷蔵で7日間
返礼品の感想
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