返礼品の特徴

■目利き職人オススメの海鮮セット
海鮮丼にピッタリな素材を集めました。海の幸をたっぷりご堪能あれ！

■誰でも簡単！冷蔵庫に入れて解凍
冷蔵庫でゆっくり解凍してください。食べたいときに、簡単にお召し上がりいただけます。
～解凍時間の目安～
うに…4~5時間
鱒いくら…5~8時間
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

（セット内容）

■とろけるような風味が自慢の“うに”

素材本来の風味や甘みがあるウニです。
海から獲れたばかりの新鮮なウニは、素材本来の味わいを感じられます。
舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、
至福のひと時をもたらせます。

雲丹を贅沢にどんぶりに乗せて、ウニ丼で味わうのがオススメです。
海老やいくら、貝などの具材と合わせて、オリジナル海鮮丼としてもお楽しみいただけます。
パスタに絡めたり、雲丹をたっぷりと乗せたうに軍艦巻きにしたり、
和洋、様々なウニ料理レシピにご活用くださいませ。

■プチプチ食感と甘く濃厚な味！“鱒（ます）いくら醤油漬け”

水揚げされた直後の鱒（マス）から、質の良いイクラのみを選りすぐりました。
自家製秘伝の醤油ダレに漬け込んだいくらは、鮮度の良さを実感していただけます。
まるで宝石のような輝きを放ついくらを、アツアツのご飯に乗せてお召し上がりください。

海で大きく育った鱒（マス）の腹子は、鮭いくらより少し小粒です。
そのひと粒ひと粒に、濃厚な味がギュッと凝縮されており、豊潤な味わいです。
粒は柔らかく、食感と溢れる旨味は、鮭いくらと比べて引けを取らない美味しさです。

～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、
蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。

弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域です。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、
全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。

ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

返礼品詳細

• 提供元	株式会社加藤水産
  配送	［冷凍］

• 内容量

  ■ウニ 100ｇ×2パック 原産地 チリ産／加工地 北海道 ■鱒いくら醤油漬け 100ｇ×2個 原産地 日本産・ロシア産／加工地 北海道 ※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。 ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。 ※当店のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行って おりますが、中には除ききれないウニのとげが混入 している場合がございます。 品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承を いただいた上で、ご購入いただきますようお願い 申し上げます。 なお、見つけられた場合には、取り除いて お召し上がりください。 ・冷凍便でお届け致します。ただし、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および 小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできません。 ・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。 ・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

  返礼品注記

  ・原則、１ヵ月以内に発送いたします。 ・冷凍便でお届け致します。ただし、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできません。 ・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。 ・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。