返礼品の特徴
これまでふるさと納税でのお申込み件数、累計25,000件以上頂いた鰻料理専門店「うなぎ処はちすか」の職人が手焼きで仕上げる蒲焼です！
蒲焼の大きさは他店より1.5～２サイズ大きい規格の物です。焼きたてを熱いまま真空パックし冷却した物を冷蔵にて発送させて頂いてます。
本商品で蒲焼、白焼、肝焼の３種類のうなぎ料理が味わえます。
蒲焼は、うな丼なら大人2人前、贅沢に全部使ってうな重にすると１人前になります。
うなぎのタレは1本、多めに30cc（1人前10cc）入っていますので、タレのかけ過ぎにはご注意してください。
付属の白だし50ccと、かつおぶし出汁パックでお吸い物やひつまぶし用の出汁が作れます。
ひと手間加えて、さらに美味しくなります。
三葉などの薬味をご用意しお吸い物やひつまぶしの出汁茶漬けに、
余ったお出汁は冷やして茶わん蒸しや、だし巻き卵などを作ることにも使えます。ぜひお試しください。
白焼はこんがりと狐色に焼き上げた素焼きの鰻です。生姜醤油、ワサビ醤油、ポン酢、塩などお好みの食べ方でお召し上がりください。
うなぎの肝焼は過熱後うなぎのタレを絡めてお食べください。
【地場産品に該当する理由】
職人の目利きにより厳選した食材の仕入れから調理まで一連の工程をすべて市内店舗にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）
返礼品詳細
-
提供元 うなぎ処はちすか 配送 ［冷蔵］ 配送注記 決済から３週間程度で発送 -
内容量 ・三河一色産うなぎ蒲焼 1尾分(2パック、合計180g以上)
・うなぎ白焼1/2本、うなぎ肝焼2パック（1パック約7～8個大きさで変わります）
・紀州産粉山椒
・うなぎ処はちすかで使用している蒲焼のタレ（30cc）1本
・かつおぶし出汁パック
・無添加白だし50cc（お吸い物用）
※画像はイメージです賞味期限 製造日から１週間
保存方法：要冷蔵、すぐに食べられない場合は冷凍に切り替え１ヶ月以内にお食べ下さい。
返礼品の感想
感想はまだありません。
