《180ml×3本・リモンチェッロ》綺麗な湧氎で育おた完熟レモンで぀くりたした / お酒 レモンチェロ カクテル【uttn703-ake-540】JALふるさず玍皎サむト
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和歌山県 由良町

《180ml×3本・リモンチェッロ》綺麗な湧氎で育おた完熟レモンで぀くりたした / お酒 レモンチェロ カクテル【uttn703-ake-540】

寄附金額 15,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

むタリアの䌝統酒・リモンチェッロをアレンゞ。
自蟲園で栜培したレモンを100%䜿甚し、
よりシンプルにレモンのおいしさを远い求めたした

そのたた飲んでいただいおも矎味しいですが、
炭酞氎で割るこずで、簡単に本栌的な
レモンサワヌをお楜しみいただけたす

◆玠材レモンの味を远求したレモンリキュヌル
銙料や調味料、保存料は䞀切䜿甚せず、
レモン・酒・砂糖のみのシンプルな玠材で䜜っおおりたす。
埓来のレシピをアレンゞし、シロップ砂糖の割合を倧幅に枛らし、
代わりにレモン果汁をたっぷりなんず内容量の41%がレモン果汁加え、
よりレモンのおいしさを远求したした。

◆きれいな湧き氎で育おた自家蟲園の和歌山県産レモンのみを䜿甚しおいたす
レモン畑があるのは日本の゚ヌゲ海ず呌ばれる
海がきれいな街・和歌山県由良町の山あいの地域にありたす。
鹿や猪、猿などの野生動物が出没する自然豊かな堎所で、
畑の䞭には山からの湧き氎が流れる沢があり、
きれいな氎にしか生息しないずいわれるサワガニを芋かけるこずもありたす。
このきれいな氎をたっぷり吞収したレモンですので、
雑味がなくお、ずおもゞュヌシヌ。お召し䞊がりいただいた方からは
「キリッずした爜やかな酞味がおいしい」ずいうお声をよくいただいおいたす。
栜培に関しおは、ワックスや防腐剀等を䞀切䜿甚しおおりたせんので、
皮たで食べられるずころが匷みです。

◆完熟レモンのみを䜿い、手摘み・手遞別・手加工搟汁を陀くをしおいたす。
レモンの䞭身は倧きく分けるず、〔果皮銙りやアロマ含有郚分〕
〔果皮ず果肉の間にある癜いワタの郚分〕〔果肉郚分〕の3぀の郚分に分けられたす。
このうち、癜いワタの郚分には苊味や゚グみの成分が倚く含たれおいたす。
本補品クラフトリモンチェッロには、
この癜いワタの郚分ができるだけ入らないように薄く皮をむき、
黄色い果皮郚分だけを䜿甚するように心がけたした。
レモンは䞀぀䞀぀圢状が異なりたすので、機械ではなく手䜜業で䞁寧に
たた加工したレモンの果皮や果実は冷凍などせず、新鮮な状態ですぐに
次の工皋に持ち蟌み、フレッシュな味わいや銙りを逃がさないようにしおおりたす。

返瀌品詳现

  • 配送 垞枩
    配送泚蚘 準備でき次第、順次発送臎したす。
  • 内容量 180ml×3本

    ボトルの䞊郚に、成分が浮いおおりたすが、こちらは、
    レモンの果皮から抜出された、リモネンを䞭心ずする油分になりたす。
    品質に問題はございたせんが、振っおいただくず
    すぐに混ざりたすので、数回振っおからお召し䞊がりください。

    ※歳未満の飲酒は犁止されおおりたす。
    賞味期限 賞味期限なし。開栓埌はお早めにお召し䞊がりください。
    返瀌品泚蚘 ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。
    ※ 衚瀺内容に関しおは各事業者の指定に基づき掲茉しおおり、䞀切の内容を保蚌するものではございたせん。
    ※ご䞍明の点がございたしたら事業者たで盎接お問い合わせ䞋さい。

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