返礼品の特徴
『写真はイメージ』・・・ではありません!
実際お届けするお肉と同じクオリティのお肉を撮影したものです。
画像は1皿30g〜40gです。
小形牧場で丹精込めて育て上げた、前沢牛オガタの自社ブランド牛「小形牧場牛」。
小形牧場牛は前沢牛と同じ環境で育てられているため、前沢牛に勝るとも劣らない極上の肉質を持ちます。
安定した価格で良質なお肉をお届けしたいという想いの下、大切に育てられた小形牧場牛。
その中でも、焼肉屋にて希少部位と呼ばれる4種をお届けします!
品質保持力の高いスキンパックにて包装しております。
約50gずつの個包装となっているため、使いたい分だけを解凍することができるのでとても便利!
皆さまからご好評の特製焼肉醤油も1本お付けいたします。
【トモサンカク】
後ろ足の付け根シンタマの一部。歯切れがよく噛み応えもありクセのない味。
焼肉としては極上の部位のひとつで、ローストビーフやソテーなどもおすすめ。
【ミスジ】
肩(うで)の一部で肩甲骨の裏側にある1頭から約2kgしかとれない希少部位。
旨み・甘みが濃厚で、赤身と霜降りのバランスが良いのが特徴です。
【イチボ】
お尻の先の部分の希少部位。
霜降りの甘さと赤身の旨みが合わさった「通」好みのお肉。
一頭から極少量しかとれない貴重な部分です。
【三角バラ】
肩ロースの「ハネシタ」とばら肉に接する部分で、サシが入りやすく、牛一頭から少量しか取れない希少部位です。
焼肉店では『特上カルビ』などとして出されています。
【原材料名】
牛肉
特製醤油:醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、りんご、黒酢、みりん、清酒、はちみつ、レモン果汁、生姜、昆布エキス、ニンニク
【保存方法】
牛肉:冷凍保存‐18℃以下
醤油:常温
返礼品詳細
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提供元 株式会社岩手ファーマーズミート 配送 [冷凍] 配送注記 30日以内に発送予定
※大型連休・繁忙期を除く -
内容量 トモサンカク150g
ミスジ150g
イチボ150g
三角バラ150g
特製醤油1本賞味期限 牛肉:冷凍3ヵ月
醤油:常温1年返礼品注記 ※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となりますので申し訳ございませんが、あらかじめご了承のほどお願いいたします。
※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。
※配送業者のご指定はできません。
※配達日の指定はできません。
※沖縄県とその他離島への発送不可
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