返礼品の特徴

こちらは、ワインを楽しむLOOPのディナー＆ペアリングコースペアチケットです♪
　※月曜日がレストランの定休日となっております。

余市の食材をワインに合うように、日本料理、フレンチ、スペインの星付きレストランで腕を磨いたシェフがインスピレーションで素材を活かして調理します。
ぜひ料理とワインのマリアージュをお楽しみください♪


■　RESTAURANT LOOP　■
ランチタイム：11:30～14:30(LO 14:00)金・土・日のみの営業です。
ディナータイム：17:30～22:00(ドリンクLO 21:00) 月曜日定休です。


■　LOOPスタッフによるInstagramも更新しております♪　■
ホテルの客室やRestaurant LOOPでお出ししている料理やデザート、ワインの紹介をしております♪
ぜひ一度ご覧ください♪
Instagram ID [ yoichi.loop ]


■　仁木 偉　■
Isamu Niki（料理長）
辻調理師専門学校卒業
京都吉兆にて日本料理の神髄に触れながら精練を重ね、その後、祇園 山地陽介にてフレンチシェフ・ソムリエとしても活躍。さらに料理人としての知見を広げるために、Spainでガリシアの“A Tafone”、さらにバスクの“Asador Etxebarri”と行脚・修行を行い、2020年夏に帰国。

■　倉富 宗　■
Takashi Kuratomi（総支配人・ソムリエ）
フランス国立トゥールーズホテル 料理専門学校卒業
France“La Terrasse”でキャリアをスタートし、“Benoit TOKYO”, “Monolith（支配人）”, “Thierry marx”とキャリアを重ねる。

返礼品詳細

• 配送注記	寄附のご入金後、1週間以内を目途にお電話致します。

• 内容量	こちらは、ワインを楽しむLOOPのディナー＆ペアリングコースペアチケットです♪ 　※月曜日がレストランの定休日となっております。 余市の食材をワインに合うように、日本料理、フレンチ、スペインの星付きレストランで腕を磨いたシェフがインスピレーションで素材を活かして調理します。 ぜひ料理とワインのマリアージュをお楽しみください♪
  賞味期限	有効期限：1年間(LOOPの定休日や満席の場合を除く)
  返礼品注記	アレルギーや食材に関しましては、お電話でのコンファームの際にお伺いさせて頂きます。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。