北海道 余市町

ワインを楽しむLOOPのディナー&ペアリングコースペアチケット

寄附金額 116,000
在庫あり
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返礼品の特徴

こちらは、ワインを楽しむLOOPのディナー&ペアリングコースペアチケットです♪
 ※月曜日がレストランの定休日となっております。

余市の食材をワインに合うように、日本料理、フレンチ、スペインの星付きレストランで腕を磨いたシェフがインスピレーションで素材を活かして調理します。
ぜひ料理とワインのマリアージュをお楽しみください♪


■ RESTAURANT LOOP ■
ランチタイム:11:30~14:30(LO 14:00)金・土・日のみの営業です。
ディナータイム:17:30~22:00(ドリンクLO 21:00) 月曜日定休です。


■ LOOPスタッフによるInstagramも更新しております♪ ■
ホテルの客室やRestaurant LOOPでお出ししている料理やデザート、ワインの紹介をしております♪
ぜひ一度ご覧ください♪
Instagram ID [ yoichi.loop ]


■ 仁木 偉 ■
Isamu Niki(料理長)
辻調理師専門学校卒業
京都吉兆にて日本料理の神髄に触れながら精練を重ね、その後、祇園 山地陽介にてフレンチシェフ・ソムリエとしても活躍。さらに料理人としての知見を広げるために、Spainでガリシアの“A Tafone”、さらにバスクの“Asador Etxebarri”と行脚・修行を行い、2020年夏に帰国。

■ 倉富 宗 ■
Takashi Kuratomi(総支配人・ソムリエ)
フランス国立トゥールーズホテル 料理専門学校卒業
France“La Terrasse”でキャリアをスタートし、“Benoit TOKYO”, “Monolith(支配人)”, “Thierry marx”とキャリアを重ねる。

返礼品詳細

  • 配送注記 寄附のご入金後、1週間以内を目途にお電話致します。
  • 内容量 こちらは、ワインを楽しむLOOPのディナー&ペアリングコースペアチケットです♪
     ※月曜日がレストランの定休日となっております。

    余市の食材をワインに合うように、日本料理、フレンチ、スペインの星付きレストランで腕を磨いたシェフがインスピレーションで素材を活かして調理します。
    ぜひ料理とワインのマリアージュをお楽しみください♪
    賞味期限 有効期限:1年間(LOOPの定休日や満席の場合を除く)
    返礼品注記 アレルギーや食材に関しましては、お電話でのコンファームの際にお伺いさせて頂きます。

    ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
    ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

返礼品の感想

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