返礼品の特徴
旨味と食感を堪能頂ける厚切り牛タンと仙台伝統野菜の雪菜を錬り込んだもっちりでジューシーなご当地餃子!
ビールにもごはんにもピッタリな牛たんと餃子をお楽しみください。
【厚切り牛タン塩味】
お肉屋さんが厳選した牛タンを肉の旨みを引き立たせる独自の製法と、秘伝の塩ダレで味付けし「肉厚でおいしい!」との声をいただいております。
仙台名物の本格的な味をご家庭で簡単に味わえます。
【仙台あおば餃子】
国産野菜(キャベツ・雪菜・にら、玉ねぎ、しょうが、にんにく)と国産豚肉を使用した仙台新名物のご当地餃子です。
国産豚肉のジューシーな旨味と国産野菜の優しい甘みで子供から大人まで大好きな自慢の一品です。
餃子の色は雪菜を錬り込んだ着色料無使用の自然の色合いです。
■生産者の声
◆生産方法
新鮮な原料を仕入れ素材の良さを引き出す、丁寧かつスピーディーな加工を心がけております。
「安定した品質の製品をお届けしたい。」工場のメンバー全員が共通の思いを持ち、
鮮度、味、安全性について各工程で厳重なチェックを実施しご満足いただける、製品の製造に努めています。
◆安全性
品質管理では製造される製品を「安全であること」「安心して食べられること」を最重要課題として、原料から各製造工程、
保存にいたるまで入念にチェックし安心して食べられる安全な製品を作るために、妥協のない万全な管理体制を実施しています。
■ 宮城県 利府町 ■
返礼品詳細
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提供元 船田食品製造株式会社 配送 ［冷凍］ 配送注記 2週間を目安に発送(休業日除く)
※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 -
内容量 ■名称：仙台名物セット 冷凍厚切り牛タン（塩味）・仙台あおば餃子
■内容量：牛タン400g（200g×2P）・餃子640g（20g×16個×2P）
■原材料名：牛タン：牛タン（ニュージーランド産）、調味塩だれ（還元水あめ、食塩、砂糖、レモン果汁）、たん白加水分解物、香辛料／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酸化防止剤（V.C）、乳化剤、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、トウガラシ色素、酵素、香辛料抽出物、（一部に乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む）
餃子：野菜[キャベツ(国産)、雪菜(仙台産)、にら(国産)、玉ねぎ(国産)、しょうが(国産)、にんにく(国産)〕、豚肉(国産)、豚脂(国産)、つなぎ(粉末状大豆たん白、小麦粉加工品)、しょうゆ、植物油脂、食塩、砂糖、香辛料、皮[小麦粉(国内製造)、雪菜(仙台産)、小麦グルテン、植物油脂、食塩〕/増粘剤(加工でん粉)、加工でん紛、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酒精、酸化防止剤(V.C、V.E)、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)
■保存方法：-18度以下で保存してください
■調理方法：牛タン：お召し上がり前日に冷蔵庫に移し、解凍して調理して下さい。
お急ぎの場合は流水にて解凍を行ってください。半解凍状態で調理を行うと焼きムラが出来ますのでしっかりと解凍し調理をして下さい。
餃子：冷凍のまま調理してください。(解凍は不要です)
■注意事項：
※原料由来の牛毛等が残存する場合があります。
※原料由来の豚毛や軟骨が残存する場合があります。
※調理方法のレシピを添付しております。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■提供元：船田食品製造株式会社
■アレルギー：乳、小麦、牛肉、豚肉、大豆、ごま、本品製造工場では卵、小麦、かに、えびを含む製品を生産しております。
■配送不可地域：離島賞味期限 牛タン：製造日から179日
餃子：製造日から180日
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