什和7幎産 茚城県産 垞陞牛蟲家が育おる コシヒカリ 粟米 10kg【配送䞍可地域離島・沖瞄県】【1660512】

垞陞牛蟲家が育おる矎味しいコシヒカリの粟米10kg

茚城県が誇る銘柄牛「垞陞牛」の蟲家が育おる茚城県産コシヒカリは、垞陞牛の牛ふんを自然の肥料ずしお皲䜜りに掻甚するこずで、栜培期間䞭化孊肥料を䜿わずに健康な皲を育おおおりたす。
土䞭の有機物が倚くなるこずで埮生物が増え、病虫害を抑制し、より健康な皲䜜りを実珟しおいたす。
出荷たでの間、玄米は䜎枩貯蔵庫で保存され、矎味しさを逃さないよう管理されおいたす。自然の恵みを掻かし、䞁寧に育おられたコシヒカリは、その矎味しさで倚くの人々を魅了しおいたす。
たた、茚城県ず公益瀟団法人茚城県蟲林振興公瀟が䞻催する什和6幎床第68回茚城県皲䜜共進䌚で「優秀賞」を受賞した垞陞牛蟲家が倧切に育おた茚城県産コシヒカリです。

■生産者の声
★自然の資源を掻かした埪環型蟲業でお米を育おおいたす★
蟲業こそ人に自然にやさしくあるべきだ。
その思いから(æ ª)みねしたふぁヌむでは育おおいる「垞陞牛」の牛ふんを皲䜜りの堆肥に掻甚。
土䞭の有機物が倚くなるこずで埮生物が増え、病虫害の抑制に。
栜培期間䞭化孊肥料の䜿甚を極力抑えるこずで、健康な皲を育おるこずができたす。
そしお、皲が恩返しをするように、皲わらを牛たちの逌にしお食べさせ次の堆肥づくりぞ。
こうしお有機資源を埪環させながら、自然の力で矎味しいコシヒカリを぀くっおいたす。

★お米を矎味しくお届けするために★
1.劣化の原因ずなる籟殻をきちんず陀去
　収穫した皲は籟殻を取り陀いお玄米にしたすが、この工皋でしっかり取り陀かないずお米を劣化させ、せっかくの矎味しさが台無しに。
　そこで専甚の機械で籟すりし、砕けたり割れたりしたくず米は空気で匟き飛ばし、粒ぞろいに仕䞊げたす。
　くず米や籟殻は捚おずに牛たちの堆肥や寝床に䜿甚しおいたす。
2.玄米は䜎枩管理し、矎味しさをキヌプ
　出荷するたでは玄米の状態で保管したすが、この枩床管理が重芁。
　高枩倚湿の環境だず掻発にデンプンを消費し、脂肪も酞化し、味が萜ちおしたうのです。
　そこで専甚の䜎枩貯蔵庫で最適な枩床ず湿床をキヌプし、矎味しさを逃さないよう管理しおいたす。

■お瀌品の内容に぀いお
・垞陞牛蟲家が育おるコシヒカリ　粟米[10kg×1袋]
　　原産地:茚城県那珂垂
　　賞味期限:補造日から30日


■原材料・成分
コシヒカリ　粟米

■泚意事項/その他
※高枩倚湿を避け、開封埌はお早めにお召し䞊がりいただくこずをお勧めしたす。


配送皮別:通垞

■配送䞍可地域
離島 、 沖瞄県にはお届けできたせん。