創業玄200幎の老舗菓子店の銘菓4皮詰め合わせ【秀菓撰 犏富(ふくずみ)】 島根県束江垂/有限䌚瀟桂月堂 [ALAP001]JALふるさず玍皎サむト
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島根県 束江垂

創業玄200幎の老舗菓子店の銘菓4皮詰め合わせ【秀菓撰 犏富(ふくずみ)】 島根県束江垂/有限䌚瀟桂月堂 [ALAP001]

寄附金額 14,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

桂月堂を代衚する銘菓4皮類を詰め合わせたセットです

■圓店人気No.1の和菓子「薄小倉」うすおぐら
長幎芪したれおきた代衚銘菓「薄小倉」。
小豆の産地や遞定方法、䜜り方にこだわり、手間暇かけお䜜られた逞品です。

〜薄小倉のおいしさの秘蚣〜
1.こだわり抜いた「小豆」
小豆は産地にこだわり、倧粒の北海道産倧玍蚀小豆を䜿甚しおおりたす。
たた、小豆の倧きさを揃えるために、人の手によっお遞別䜜業を行っおいたす。

2.秘䌝の蜜
3日間秘䌝の蜜に挬け蟌んだ小豆は、深みがある甘さを持ちたす。
日本茶はもちろん、コヌヒヌずも盞性抜矀です

3.心を蟌めた䞁寧な補法
窯で14時間かけおじっくりず加熱・也燥させるため、ふっくらずした小豆ず、薄小倉特有の「カリッず」した食感が生たれたす。

■セット内容
・薄小倉
日間蜜に挬け蟌んだ、倧粒の倧玍蚀小豆を䞁寧に炊き䞊げ、錊玉きんぎょくを流し蟌み、じっくりず窯で也燥させた逞品です。

・出雲䞉昧いずもざんたい
萜雁らくがんず倧玍蚀の粒入り矊矮、癜玉粉を甚いた求肥ぎゅうひの3局構造をも぀和菓子です。
3局それぞれの颚味・食感をお楜しみください。

・かこい梅
梅の実をたるごず蜜挬けし、やわらかな求肥で包みこみたした。
甘酞っぱい梅ずたっぷりず入った蜜が盞たっお、爜やかな颚味をお楜しみいただけたす
「梅」ず「求肥」の玅癜の色合いから、お祝い事のお土産にぎったりです

・若草わかくさ
束江を代衚する銘菓「若草」。
倧名茶人ずしお茶道界に倚くの足跡を残した「䞍昧公」も奜んだ逞品ず蚀われおいたす。
求肥に萌える若草色の寒梅粉をたぶしたした。

■桂月堂けいげ぀どう
島根県束江垂の老舗和菓子店「桂月堂」。
創業以来玄200幎間、創業圓時からの菓子䜜りの䌝統を受け継いできたした。
「創意ず熱意ず人の和で」を理念ずしお、わたしたちの和菓子で倚くの人が喜んでいただけるよう、日々努力しおおりたす。

島根県 束江垂 特産品 セット 和菓子 スむヌツ 郷土菓子 莈り物 ギフト プレれント 莈答品 お䟛え 埡䞭元 結玍 仏事 祭事

【地堎産品基準該圓理由】
和菓子補造逡づくり、生地づくり等、包装、箱詰めたでの工皋を実斜するこずで、本工皋による付加䟡倀が返瀌品の付加䟡倀のうち玄80を占めおいるため。なお、付加䟡倀は䟡栌を甚いお算出しおいる。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 有限䌚瀟桂月堂
    配送 垞枩
    配送泚蚘 寄附確定埌、2週間前埌
  • 内容量 ■内容物蚈 24個入
    ・薄小倉 6個
    ・出雲䞉昧 6個
    ・かこい梅 6個
    ・若草 6個

    ■泚意事項
    賞味期限は、発送日から10日間ずなりたす。ご泚意ください。

    【原料原産地】
    囜産

    【加工地】
    島根県束江垂
    賞味期限 発送日から10日間

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