返礼品の特徴
創業は天和元年(1681年)。長い歴史と伝統で磨き上げてきた松翁軒のカステラ。
今も受け継がれているのは、手焼きへのこだわりです。熟練の職人がひとり一つの窯を受け持ち、一枚一枚を丹念に焼き上げています
手間を惜しまない誠実な手仕事が、きめが細かくしっとりとやわらかな口どけを生みます。
五三焼カステラとは、江戸時代、5つの味(全ての味)を凌駕するほど美味という「五味(ごみ)かすてら」の名で生まれたより贅沢なカステラが、
明治になり「五三(ごさん)焼カステラ」と呼ばれるようになりました。
それは通常のカステラよりも卵黄を増やし、その分卵白を減らしました。
また、砂糖も増量して、生地のしっとり感をより濃く出した長崎カステラの秀作です。
■原材料名
砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、水飴
■保存方法と注意事項
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
※開封後はお手数ですが、乾燥しないようにして冷蔵庫に保存の上、賞味期限にかかわらず、なるべく早めにお召し上がりください。
※本商品は食品ですので、発送後のキャンセル等は出来かねますのでご了承下さい。
■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。（告示第5条第8号ハに該当)
■返礼品提供事業者
株式会社松翁軒
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
返礼品詳細
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提供元 株式会社松翁軒 配送 ［常温］ 配送注記 寄附確認後の翌月より毎月（計12回）お届けいたします。 -
内容量 ■1回あたりのお届け内容
松翁軒 五三焼カステラ1本(化粧箱入)
(400g(10切れ)×1本)
※寄附確認後の翌月より毎月（計12回）お届けいたします。賞味期限 【賞味期限】お届けより10日〜12日程度（目安）。
賞味期限は上部側面に記載していますので、確認の上お召し上がり下さい。返礼品注記 【アレルギー】
卵／小麦
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