【北海道産】十勝「清流だいこん」10kg ブランド大根自然の力を活かした健康野菜【配送不可地域：離島】【1482857】

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2024年04月26日～2024年05月06日

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返礼品の特徴

肥料を与え過ぎず、自然の力を活かした農法で育てた「清流だいこん」は、北海道大樹町のブランド大根です

環境省の調査で「日本有数の清流」と認定された、大樹町を流れる清流・歴舟川。
この川に由来して名付けられた「清流だいこん」は生産者であるオーランドファーム独自のブランドです。

肥料を与え過ぎず、自然の力を活かした農法で育てており、肥料を与えすぎることで生まれる「えぐみ・苦み」が少なく、甘みがあるのが特徴です。名にふさわしく、水々しい清流だいこんは味が染み込みやすく、しっかり柔らかいのに煮くずれないので煮物に最適。おでんやふろふき大根など大根本来の味を楽しめ、料理の幅を広げてくれる特別な大根です。

■生産者の声
一般農法で大根づくりを始めて数年後、化学肥料をあまり使用しない畑のほうが、大根の生育がとてもよいことに気がつきました。大根が健康に育つためには健康な土が必要なのではないか、では「健康な土」とは何か?これが化学肥料と土の関係を考え直すきっかけとなりました。「健康な土づくり」をベースに大根づくりに励んだ結果、大根本来の味を持つ元気野菜「清流だいこん」が生まれました。持続可能な未来に向けて「新しい農場のかたち」を目指し、土づくりだけではなく、従業員の幸せな働き方についても考え取り組んでいます。

■お礼品の内容について
・清流だいこん[10kg]
　　原産地:大樹町
　　賞味期限:出荷日+1週間

■原材料・成分
大根

清流だいこんは北海道大樹町にある農業生産法人オーランドファームが育てた100%大樹産のブランド大根です。

配送種別:冷蔵便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。

返礼品詳細

提供元	オーランドファーム【135000024】
配送	［冷蔵］
配送注記	2024-07-01〜2024-10-05 ■配送不可地域離島にはお届けできません。