返礼品の特徴
さぶろう亭のメニューの中でも1番人気の石窯ローストビーフ。幻の純血和牛と云われる「見島牛」も新たに追加しました。
見島牛は特に赤身の質が秀逸。深い色味で濃厚な旨味と力強い味わいがある。上品な脂質は、優秀な和牛の証拠。年間の出荷が4~5頭と非常に少ないため、希少性が極めて高い和牛になります。
長萩和牛、見島牛ともに周防大島産の龍神乃鹽で下味をつけ、石窯内の薪火で肉の表面を一気に焼くことで旨味を閉じ込め、香ばしい薫りもまとわせます。
さぶろう亭が自信をもってお届けする石窯ローストビーフを是非お召し上がりください。
特別な食卓を彩る一品に加えていただけると幸せます。
※年間の出荷数が4~5頭と非常に少ないため、欠品の期間もあります。ご注文をいただいてからお届けするまで数ヶ月かかる場合もありますことをご了承ください。
≪商品についてのお問合せ先≫
石窯caf?&Restaurant さぶろう亭
TEL 0820-72-0808
返礼品詳細
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配送 [冷凍] 配送注記 準備でき次第、順次発送 -
内容量 幻の純血和牛 見島牛の石窯ローストビーフ100g✕2。
長萩和牛の石窯ローストビーフ200g✕1。
龍神乃鹽と自家製ゆず胡椒付き。
返礼品の感想
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