概念を覆す本場博多鍋!!博多華味鳥水たきセット(2人前)

寄附金額 10,500円

在庫あり

210
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マイルアップ期間：
2024年04月26日～2024年05月06日

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返礼品の特徴

九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する｢水たき料亭　博多華味鳥｣の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。

＜食べ方＞
1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、華つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。
2.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(あさつき・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。
（キャベツを入れるのが博多流。）
3.最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。)
【水たきによく合う具材】
キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。

返礼品詳細

提供元	トリゼンフーズ株式会社（博多華味鳥）
配送	［冷凍］
配送注記	入金確認後、30日以内

内容量	濃縮水たきスープ200ｇ×1、華味鳥切り身200ｇ×1 華つくね200ｇ×1、博多ぽん酢150ｍｌ×1 柚胡椒30ｇ×1、ちゃんぽん?180ｇ×1
賞味期限	冷凍180日