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鰻特集

鰻特集

【全国各地の味自慢の「鰻」はいかがでしょうか】

日本を代表する美味のひとつといっても過言ではないのが「鰻」です。一度蒸してから焼き上げる関東風、割いてからすぐに地焼きする関西風。フワッと柔らかい身に、適度な脂と旨味、しっかりとした鰻の味わいがたまりません。暑さも増してくるこの季節に、鰻を食べてスタミナをつけてはいかがでしょう。名産地の食べ比べもおすすめです。