返礼品の特徴
前浜の天然真鯛、塩、米（藁）を昔ながらの製法で塩蒸しにした一品です。
朝獲れ天然真鯛を今では調達しづらくなった藁で包み、塩（瀬戸内海産）を全体にまぶし蒸しあげれば、藁の香りが漂い百年来変わらぬ絶妙な味に仕上がります。
自然豊かな瀬戸内香川（讃岐）ならではの味をご賞味ください。
■『天然真鯛の浜焼』のおいしいお召し上がり方
藁を外し、骨を取り除いて、身をほぐします。
ゆで卵は、殻をむいてお召し上がりください。
身は、まずは何もつけずに！
真鯛と塩のシンプルな味わいをお楽しみください。
ご飯に乗せて、鯛めしにしても楽しめます。
レモンをひと絞り、お酒のあてに。
刻みねぎをふり、ポン酢をつけてご飯のお共に。
お好みのアレンジを見つけてください。
提供元 有限会社 山家鮮魚
返礼品詳細
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配送 ［冷蔵］ 配送注記 発注後随時 -
内容量 ■内容量
〈香川県産〉天然真鯛×１尾（約1.0ｋｇ）・腹内（ゆで卵×3個）
■原材料
天然真鯛・食塩・鶏卵
■アレルギー
卵賞味期限 ■賞味期限
冷蔵７日
※0℃〜5℃で保存してください
返礼品注記 ■注意事項/その他
※同包不可
※離島はお届けできません。
返礼品の感想
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