返礼品の特徴
現在、菜種油の原料の99％が輸入で、その大部分が遺伝子組換え菜種であるため、安全な国産菜種を調達することが極めて困難な状況です。
弊社は農研機構で育種された無エルシン酸品種「キラリボシ」の通常利用権を受諾して、自社の原種隔離圃場で原種を管理し、原種増殖圃場で出来た種子を契約農家に配布し、そこで生産された菜種のみを原料にして焙煎しないで圧搾搾りの「生搾りキラリボシ」を製造し、瓶には生産者名を貼付しています。
この油は（一財）食品産業センターの「本場の本物」に国内で唯一認定されており、ビタミンEが豊富で酸化しにくくドレッシング等、オリーブオイルと同様に使えます。
紅花油は淡色・淡味な油で、オレイン酸の含有量が多く高級油として人気があります。
胡麻油は独特の風味と強い香りが有り、リグナンを含むため酸化しにくく中華料理には欠かせない油です。
(有)影山製油所
0853−21−1948
http://kageyama-abura.com/
【ご縁ワード】食用 植物油 3本 セット 1,190g | 油 あぶら 高級 人気 おすすめ 胡麻油 詰合せ 詰め合わせ 調理 料理 オイル ギフト 国産 お取り寄せ 島根県 出雲市
返礼品詳細
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提供元 有限会社影山製油所 配送 ［常温］ 配送注記 【発送期日】
ご入金確認後、２週間以内に配送いたします。 -
内容量 ・生搾りキラリボシ270ｇ×1本
・紅花油460ｇ×1本
・胡麻油460ｇ×1本賞味期限 賞味期限
・胡麻油：出荷日から２４か月
・胡麻油以外：出荷日から１８か月
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