返礼品の特徴
南魚沼市でも数件の農家しか栽培していない品種【ぴかまる】
米の食味コンクールでも金賞を受賞した品種です。
試験栽培で少量しかありませんが、コシヒカリとは味も食感も風味も違いおいしいです。
米作りの基本は土作りと考え、有機質肥料やミネラル、太陽熱養生処理を行いBLOF理論の米作りを実践しています。
お米のおいしさは甘みなどの味だけではなく、心地よい弾力や噛み心地、香り、おかずとの相性など様々ありますが、我が家のお米はバランスの良い美味しいお米です。
お米を美味しく炊くコツは、美味しいお水でお米を研ぐことです。１番最初のお米研ぎのお水を美味しいお水を使ってください。（強めの軟水を使うことをお勧めします)
保存方法:１２度以下で保存してください
新米への切替・発送は１１月１日前後になります。
【お問合せ】発送事業者（KAISE RICE TEL：025-782-9969）
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返礼品詳細
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提供元 KAISE RICE 配送 ［常温］ 配送注記 準備でき順次、順次配送。以降は毎月同時期を目安に発送いたします。 -
内容量 精米５ｋｇ×全１２回 合計６０ｋｇ 賞味期限 賞味期限：精米日から３０日 返礼品注記 【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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