返礼品の特徴
黄色くなる前の8月から9月にかけてのゆず、青ゆず(青柚子、青ユズ)です。
高知県安芸市はゆずの大産地で、千光士農園もこの産地の中でゆずを栽培しています。
キズが多い規格外品の青ゆず約1.5kg。収穫時期により、個数は変動します。
※8月:約20〜35玉前後、9月:約15〜28玉前後
青ゆずは、主に果皮を料理の薬味として使用するほか、 飲料に入れたり、
柚子胡椒の材料になったり、様々な料理にゆずの香りを添えます。
7月から8月頃は果汁も少なく主に果皮を使い、果汁の量は日々入り続け、
9月頃には果汁の量も増え、果皮に果汁にと用途はたくさんあります。
特に魚や麺類との相性は抜群です。 今だけの青ゆず。是非お楽しみください!
返礼品詳細
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提供元 千光士農園 配送 [常温] 配送注記 入金確認から14日前後で発送 -
内容量 約1.5kg ※個数の目安
8月:約20〜35玉前後
9月:約15〜28玉前後返礼品注記 ★外観品質の劣る規格外の訳あり品になります。
規格外の内容は下記の通りです。
5枚目の画像と合わせてご確認いただき、ご了承の上、お申込みくださいませ。
①病害虫により外観にキズが多いもの
②今年は雨が降らない日が続きました。日焼けの強いもの
③トゲ傷や打ち身によって黒くなっている部分の多いもの(青ユズは収穫直後は果皮が弱く繊細です)
④四葉っぱなどに隠れていて色抜けの著しいもの
返礼品の感想
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