平戸産猪肉の豪華ジビエ料理セット【囲炉裏料理　エビス亭】[KAC147]

寄附金額 50,000円

決済方法

受付終了

返礼品の特徴

より安全に、より美味しく。日本一のいのしし肉を提供するために大切なことは、捕獲後、肉をどのように処理するか。個体にストレスをかけることなく、適切な処理のみ、肉を傷めずに手早く施します。

【平戸産猪肉】
長崎・平戸に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育ついのしし。どんぐり、そして時には海藻を食べ、すくすくと、脂肪分の少ない引き締まった肉ができあがる。森からの贈り物を、力強い生命力にあふれるごちそうをいただきます。

＜エビス亭のおもてなし＞
エビス亭は、平戸の山の中にたたずむ、囲炉裏のある料理屋。
四季折々に表情を変える自然の中で、平戸の天然の魚や新鮮な野菜を使用しております。
Youtubeでは、店主が見せる料理の腕に魅せられて全国各地からお取り寄せと、中には実店舗に足を運ぶ人も。
2019年ミシュランガイドに掲載されたお店が、長年の経験に基づき選び抜いた和牛をぜひご堪能ください。

肉ジビエ猪ステーキベーコン生ハム

返礼品詳細

提供元	囲炉裏料理　エビス亭
配送	［冷凍］
配送注記	ご入金より10日程度でお届け

内容量	■内容・猪肉ロース肉スライス 300g ・猪肉肩ロースステーキ用約80g×3パック・バラ肉ベーコン 1パック（70〜80g）・生ハム 1パック（70〜80g）・オリジナルたれ 1本（350ml）・平戸産天然塩 1本（200g）
賞味期限	【賞味期限】冷凍30日