L162　手作り金山寺味噌セット

寄附金額 13,000円

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2024年07月01日～2024年07月12日

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返礼品の特徴

創業1873年、昔ながらの製法・手作業にこだわった手作り金山寺味噌です。築１５０年以上の生きた蔵の酵母菌と国産の米・大豆・裸麦・手作業でカットした食べ応えのある夏野菜と共に発酵させた、そのまま食べる【おかず味噌】になります。ほんのり甘く、旨辛い味わいが特徴で、飯や生野菜と一緒に食べたり、酒の肴としても最適となっております。★R-3年度プレミア和歌山推奨品で最高の賞となる審査委員特別賞を受賞★