北海道知床羅臼産時鮭（ときしらず）ハラス柵刺身用（700g）生産者支援応援

寄附金額 10,000円

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返礼品の特徴

羅臼産トキシラズのハラスのみを使ったぜいたくな刺身用の柵になります。
マグロでいうトロの部分で、よく脂がのっています。

半解凍でスライスすると綺麗に切れます。スライスするだけでお刺身が食べられます。

●時鮭（ときしらず）とは
夏の時期に水揚げされるシャケです。
卵や白子に脂がのりやすい産卵時期とは違い、身に脂がついており、味わいは脂っこくなくしつこくない味わいです。

一味違う羅臼町特産の時鮭をご賞味ください！