返礼品の特徴
「天寿」2種の贅沢な飲み比べをお楽しみください。ご自宅用やご贈答用にご利用ください。
・大吟醸「天寿」
蔵人手ずから育てた地元産の「美山錦」のふくよかな旨味と、清楚な香りが魅力。秋田の風土を思わせるような、穏やかな風味です。
・生もと純米大吟醸「天寿」
生もと造りによる味の幅と深み、熟成によるまろやかさを純米大吟醸に表現したこのセット限定のお酒です。
天寿の目指す酒造りは「地元で出来る最高の酒」。六代目の「酒造りは米作りから」の教えのもと、昭和58年に全国に先駆けて蔵元自ら「天寿酒米研究会」を設立。蔵人を中心としたメンバーと地元の農家の協力で40年近い歴史を誇っています。仕込み水には鳥海山の万年雪が生み出す清らかな伏流水を使用。水と米と大自然に恵まれたこの地ならではの酒造りを行っています。
天寿酒造は1830年、麗峰鳥海山の麓、由利本荘市矢島町に創業し190余年の歴史があります。伝統を大切にしながらも常に革新を重ね、近年は国内はもちろん、海外のコンテストでも数々の賞をいただき、多くの人々から愛される酒を造り続けています。
■ 秋田県 由利本荘市 ■
返礼品詳細
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提供元 天寿酒造株式会社 配送 ［常温］ 配送注記 2〜3週間を目安に発送(休業日除く)
※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 -
内容量 ■名称：日本酒
■内容量：各720ml
■原材料名：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール(※大吟醸「天寿」のみ）
■特徴：●大吟醸「天寿」
使用原料米：天寿酒米研究会契約栽培酒造好適米 美山錦100％
精米歩合：40％
アルコール分：17度
日本酒度：＋2
使用酵母：自社保存株
冷蔵して頂き、15℃前後でお楽しみ下さい。
●生もと純米大吟醸「天寿」
使用原料米：天寿酒米研究会契約栽培酒造好適米
精米歩合：50％
アルコール分：17度
日本酒度：＋2
酸度：1.5
使用酵母：ND-4
■保存方法：冷暗所に保管
開封後は冷蔵
■注意事項：20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方はお申し込みいただけません。
・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
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