返礼品の特徴
牛肉の中でも最高峰の味わいといわれる「ヒレ」と「サーロイン」。
そのどちらのお肉も贅沢にステーキでお召し上がりいただけます。
「“最高級A5オリーブ牛”ヒレステーキ食べくらべセット」と「“最高級A5オリーブ牛”サーロインステーキ」がセットになった返礼品です。
「“最高級A5オリーブ牛”ヒレステーキ食べくらべセット」
牛一頭の重量のうちわずか３％しか取れない最高級部位のヒレは、とにかく柔らかい肉質と赤身の旨みが特徴。
「肉質、希少性のどちらをとっても最高級」と言われています。
ヒレは「シャトーブリアン」、「テート」、「ミニョン」に分けられ、それぞれ味わいの違いをお愉しみいただけます。
「“最高級A5オリーブ牛”サーロインステーキ」
サーロインは、赤身の間にきめ細かなサシが入った美しい霜降り肉で、
背骨まわり独特のうま味と凝縮されたおいしさ、ほどよい脂の甘さにジューシーな肉質が特徴。
オリーブ牛のサーロインは霜降りの美しさと、さっぱりした口溶けのよい脂が人気です。
■注意事項
解凍後は2日以内にお召し上がりください。
提供元：株式会社 旺建
返礼品詳細
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配送 ［冷凍］ 配送注記 お申込みから2ヶ月以内で順次出荷予定 -
内容量 ヒレステーキ食べくらべセット
シャトーブリアン150g×1、テート150g×1、ミニョン150g×1
サーロイン200g×2枚
■原材料
黒毛和牛（香川県産）
■アレルギー
牛肉賞味期限 ■賞味期限
冷凍30日
※解凍後は2日以内にお召し上がりください。
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