返礼品の特徴
gelatrip's selectionジェラート12個BOXは、店頭で人気の6種のジェラートを、2個ずつセットにしたご贈答用にぴったりのギフトBOXです。
お中元、お歳暮、頑張った自分へのご褒美にぜひご利用ください。
提供元:びえい牧場
※こちらの返礼品は6個セット・12個セット・24個セットがございます。
お間違いのないようお願いいたします。
●希少なジャージー乳100%使用
ジェラートの美味しさを決める生乳には、びえい牧場直送の希少なジャージー乳を使用しています。
ジャージー乳はホルスタインに比べ栄養価が高く、濃厚な口あたりと独特なミルクのうまみが特徴です。
●美味しさを追求した低温殺菌
gelatripでは、より生乳に近い味わいを生かすよう乳脂肪の均質化をせず(ノンホモジナイズ)、
たんぱく質変性の少ない低温殺菌で仕込むことで、ジャージー乳の美味しさをまるごとパッケージしたジェラートをつくっています。
〇びえい牧場ジャージーミルク
びえい牧場の新鮮なジャージーミルクを直送、低温殺菌(65~68℃)することで、
ミルク本来の風味をまるごと味わえます。
※ジャージー種の乳脂肪分は5.8%、一般的な牛乳に使用されるホルスタイン種は3.7%です。
濃厚なコクと口当たりが特徴です。
アレルギー:乳
〇ミルクショコラ
有機JAS認証のオーガニックカカオ(ドミニカ共和国産トリニリオ種)で製造されたチョコレートを使用。
ジャージミルクのまろやかな調和にココアの風味が優しく残るチョコレートジェラート。
アレルギー:乳
〇ブルーベリーヨーグルト
富良野市星野果樹園様の酸味が少なく、甘みの強いブルーベリーを使用。
酸味のある北海道ヨーグルトジェラートに、手作りの瑞々しい完熟ブルーベリーソースを混ぜ込み、
爽やかな口当たりに仕上げました。
アレルギー:乳
〇京都宇治抹茶
お点前用の京都宇治抹茶を贅沢に使用したジェラート。
上質な抹茶だけが持つ、甘み、旨みが引き立つ、とても贅沢な一品。
アレルギー:乳
〇北海道あずき
十勝産小豆を使用したジェラートに、食感のアクセントとして剣淵産の大納言小豆を加えました。
ミルキーなあずきジェラートと穏やかな素材の甘味が味わえます。
アレルギー:乳
〇フレッシュイチゴ
上富良野町産のいちご、すずあかねを使用。
完熟いちごの清涼な酸味と甘みがまるごと楽しめるフレーバー。
返礼品詳細
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提供元 株式会社びえい牧場 配送 [冷凍] 配送注記 決済から30日前後で発送 -
内容量 1個120ml 6種x各2個 計12個セット
(びえい牧場ジャージーミルク、ミルクショコラ、ブルーベリーヨーグルト、京都宇治抹茶、北海道あずき、フレッシュイチゴ)
合計容量:1440g
返礼品注記 【アレルギー品目】:乳
●びえい牧場ジャージーミルク
生乳(北海道)、乳製品、砂糖、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
●ミルクショコラ
生乳(北海道)、乳製品、ココアパウダー、チョコレート(有機砂糖、有機カカオマス、有機ココアバター)、砂糖、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
●ブルーベリーヨーグルト
、生乳(北海道)、乳製品、ブルーベリー(富良野産)、水あめ、砂糖、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
●京都宇治抹茶
生乳(北海道)、乳製品、抹茶、砂糖、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
●北海道あずき
生乳(北海道)、乳製品、小豆(北海道)、水あめ、砂糖、ブドウ糖、食塩/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
●フレッシュイチゴ
いちご(上富良野産)、砂糖、水あめ/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)
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