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長崎県 対馬市
対島産 幻の高級魚 クエ 500g《対馬市》【保家商事】 冷凍配送 くえ アラ 切身 海鮮 鮮魚 魚介 [WAA035]
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寄附金額 17,000円- 340
- マイル(100円=2マイル)たまる
マイルアップ期間:
2024年07月01日~2024年07月12日- 決済方法
返礼品の特徴
天然のクエは、約2kg~8kg程の魚体が一番美味しいと言われています。
そのクエを生きているうちに、神経締め・血抜きという特殊な技で旨味と鮮度を最高の状態にもっていきます。
さらに、調理するとき薄皮を残す技で、ここでもクエの旨味と風味を閉じ込め、その上に2~3日冷蔵し熟成させ、旨味を更に引き上げます。
その後真空パックして、急速冷凍して皆様の食卓にお届けいたします。
鍋料理で季節の野菜とともに、締めには雑炊にして幻のクエの味をお楽しみください。
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※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
返礼品詳細
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提供元 株式会社 保家商事 配送 [冷凍] 配送注記 ご寄付確認後2週間以内に配送 -
内容量 クエのぶつ切り:500g
【原料原産地】
長崎県対馬市
【加工地】
長崎県対馬市豊玉町小綱賞味期限 【賞味期限】
冷凍1か月(-18°以下)
【消費期限】
解凍後冷蔵で5日
返礼品の感想
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