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北海道 石狩市

120036001 牛ヒレステーキ[1kg] (約15~30枚)【牛脂注入加工肉】

寄附金額 23,000
在庫あり
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返礼品の特徴

【ご案内:配送日指定・不在日などは承れません】備考欄などの欄にご記入・ご連絡頂いてもご対応は出来かねます。何卒ご了承下さいますようお願い致します。

ヒレ肉は牛1頭からわずか3%しか取れないと言われているため、サーロイン、ロースと並ぶ高級部位で、ステーキの中では高級ステーキの代名詞とも言われてます。引き締まった良質な赤身肉で上品な味が特徴的です。
その牛ヒレを、厚さ15mmでステーキとして食べ応えのあるサイズにカットしました。
(ニュージーランド産又は豪州産)

牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。
幅広い世代でお召し上がりいただける様、お肉に牛脂を加え、柔らかくよりジューシーに仕上げています。
塩コショウだけでも十分ですが、お好みのステーキソースやおろしポン酢などでも美味しくお召し上がりいただけます。

現在、牛ヒレは現物の流通が本当に少量で相場たたずとなっており、市場にはほとんど出回っていません。
牛肉を主に扱うメーカーだからこそできる企画です 。

【検索ワード】牛肉 ビーフ 訳あり 訳アリ

返礼品詳細

  • 提供元 株式会社ホクビー TEL:0133-73-8401
    配送 [冷凍]
    配送注記 受付期間:通年
    お届け予定:ご入金確認後2週間以内
  • 内容量 1kg (※約15~30枚 入数の指定はできません)
    賞味期限 製造より300日
    返礼品注記 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
    ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
    ※商品コード: 120036001

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