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福島県 南相馬市
【香の蔵】社長のおすすめおつまみセット【12021】
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寄附金額 18,000円在庫あり- 360
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マイルアップ期間:
2024年07月01日~2024年07月12日- 決済方法
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返礼品の特徴
弊社の、お酒が大好きな社長がおすすめする、おつまみセットです。
■赤ワイン・焼酎には、鴨のみそ漬
■白ワイン・冷酒には、チーズのみそ漬
■熱燗・芋焼酎には、あん肝のみそ漬
■ビール・ワインには、トマトオリーブ
■日本酒・白ワインには、鰹出汁チーズ
■ウィスキーには、八丁みそのチーズ
など、お酒とのマリアージュをお楽しみください。
もちろん、お好みのお酒を探っていただくのも楽しみの一つです。
【生産者の声】
私たちは、漬物の可能性を追求しています。
弊社は、1940年の創業以来、きゅうりの乳酸発酵漬け込みをおこなっており、乳酸菌や酵母菌とは昔からお付き合いをしてきました。
日本人の昔からの伝統食である味噌漬は、乳酸発酵した食物繊維たっぷりな野菜と発酵食品の味噌とを組み合わせており、健康食品として最高に良い組み合わせと言われております。
そんな味噌漬も近年では、食卓に並ぶ機会も減ってしまっております。
漬物をもっと身近に感じてほしいとの思いから、弊社では豆腐やチーズ、あん肝、鴨など様々な食材で味噌漬を製造し、お漬物の新たな可能性を日々追求してまいります。
【原材料・成分名】
■燻鴨(かおりがも)のみそ漬 50g
あい鴨肉、米みそ、味醂、砂糖、しょうゆ、日本酒、醸造酢、酵母エキス、食塩、ブドウ糖、水あめ/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物
■クリームチーズのみそ漬ハーフ 35g
ナチュラルチーズ(生乳,食塩),米みそ,黒糖,米こうじ,白ワイン,本味醂,酒粕,醸造調味料/安定剤(増粘多糖類)
■鰹出汁クリームチーズのみそ漬 35g
ナチュラルチーズ(生乳,食塩),米味噌、黒糖、米こうじ、鰹節粉、白ワイン、本味醂、酒粕、醸造調味料/安定剤(増粘多糖類)
■黒胡椒トマトオリーブ 50g
オリーブ(スペイン)、漬け原材料[トマトペースト、アミノ酸液、砂糖、食塩、にんにく、白ワイン、醸造酢、黒胡椒、酵母エキス] 酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、調味料(有機酸)
■あん肝のみそ漬
あんこうの肝(あんこうの肝、食塩)、米みそ、黒糖、米こうじ、日本酒、酒粕、本味醂、醸造調味料、発酵調味料
■クリームチーズの八丁みそ漬 35g
ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、豆みそ、黒糖、本味醂、米こうじ、醸造調味料、アミノ酸液、酒粕、酵母エキス/安定剤(増粘多糖類)
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。
※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。
【アレルゲン】
小麦,乳,大豆
返礼品詳細
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提供元 株式会社菅野漬物食品 配送 [常温] 配送注記 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。 -
内容量 ・燻鴨(かおりがも)のみそ漬 50g
・クリームチーズのみそ漬ハーフ 35g
・鰹出汁クリームチーズのみそ漬 35g
・黒胡椒トマトオリーブ 50g
・あん肝のみそ漬 30g
・クリームチーズの八丁みそ漬 35g賞味期限 賞味期限/製造日より60日 返礼品注記 ※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※おつまみの原材料を仕入れ、発酵処理、調理し製品にするまでの工程を市内で行っています。
返礼品の感想
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