返礼品の特徴
礼文島は北海道内でも屈指の真ホッケ一大産地。そこで獲れる真ホッケは、極寒の海の中でたっぷり栄養を蓄え、丸々太り脂がのってくるとお腹が紅みがかってきます。
その良質な脂が乗っている大きいサイズだけを厳選し、"紅ほっけ"の名を冠しました。ただの干物ではありません、"昆布だし"にじっくり漬け込んで仕上げています。果たして何が違うのか？
通常の干物とは異なり、昆布だしにより旨味がグンっと強くなるのはもちろん、余計な臭みが一掃されて薫り高く、さらに昆布の保湿成分により、冷めてもしっとりふっくらした身を楽しむことができます。しかも、使用するのは高級料亭でも使用される利尻昆布。
これまでの味覚とは違うリッチな昆布干物を是非ご堪能ください。
返礼品詳細
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提供元 株式会社レブニーズ 配送 ［冷凍］ -
内容量 礼文島産紅ほっけ昆布干物 大サイズ(291-390g) 10枚 賞味期限 冷凍約30日 返礼品注記 ※画像はイメージです。
※商品コード: 59011204
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