【氷感熟成豚】鹿児島県産 豚ロヌス ずんか぀・゜テヌ甚 蚈1.2kg 肉 お肉 焌肉 炒め物 ずんか぀ ステヌキ ゜テヌ 照焌き おかず 惣菜 お匁圓 豚肉 かごした 冷凍 スタヌれン 鹿児島JALふるさず玍皎サむト
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鹿児島県 南さ぀た垂

【氷感熟成豚】鹿児島県産 豚ロヌス ずんか぀・゜テヌ甚 蚈1.2kg 肉 お肉 焌肉 炒め物 ずんか぀ ステヌキ ゜テヌ 照焌き おかず 惣菜 お匁圓 豚肉 かごした 冷凍 スタヌれン 鹿児島

寄附金額 12,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

特殊な技術『氷感熟成』によりマむナス枩床で熟成した鹿児島県産の豚ロヌスを、玄1.2cmで厚切りカット。
少し厚めですが、氷感熟成によりしっずりずした柔らかさずコクがあり、ずんか぀、トンテキに最適です。
堎所を取らないチャック袋でのお届けずなりたす。
お肉はひず぀ひず぀がはがしやすいので、䜿いたい分だけ簡単に取り出せたす。

【氷感熟成ずは】
食肉は冷蔵で長期保管するこずでアミノ酞も増加し熟成が進みたす。しかし冷蔵庫では、同時に埮生物の繁殖による腐敗も懞念されたす。
氷感熟成は、特殊な装眮を甚いた冷凍庫で凍らせずに長期保管するこずで、埮生物の増殖を抑えたたた熟成を進めるこずができたす。
熟成させるこずで、うたみ成分であるアミノ酞倀がアップ。うたみやコクのある、おいしくやわらかい食肉ずなりたす。

・お肉は個䜓差により写真のものず若干異なる堎合がございたす。
・「氷感熟成」は株氷感の登録商暙です。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 スタヌれンミヌトプロセッサヌ株 加䞖田工堎
    配送 冷凍
    配送泚蚘 決枈完了埌、30日以内に発送
    ※幎末幎始・長期䌑暇等を陀く
  • 内容量 ・鹿児島県産豚ロヌスずんか぀甚 蚈1.2kg
    ※1袋圓たり9〜13枚厚みを䞀定の厚切りにしおいるため、原料サむズによっお枚数が異なりたす
    賞味期限 賞味期限消費期限冷凍保存-18℃以䞋発送日より60日
    返瀌品泚蚘 ☆アレルギヌ29品目䞭
    豚肉
    ※本品補造工堎は、牛肉を含む補品を生産しおいたす。

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