【全3回定期便】熊本県産馬刺し計380g 約7人前 ( 上赤身霜降り大トロロースタテガミフタエゴユッケ ) 専用醤油付赤身ヒレ刺し大トロ熊本国産冷凍馬肉馬刺真空パック小分け【株式会社利他フーズ】[YBX014]

寄附金額 65,000円

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返礼品の特徴

本場熊本でも珍しい、贅沢な6種馬刺し食べ比べを、たっぷり楽しめるセットです。

■上赤身馬刺し
馬刺しの定番部位、赤身。
滑らかな舌触りとあっさりとした美味しさが特徴の部位です。

■ 霜降り(大トロ)馬刺し
馬刺しの中でも脂がしっかりと乗っているのが魅力です。
濃厚な味わいが口の中に広がり、一切れで感じられる満足感が非常に大きいです。

■たてがみ馬刺し
濃厚な甘みが楽しめる、口どけのいい純白馬刺し。
赤身との食べ合わせがおすすめです。

■フタエゴ馬刺し
こりっモチっとした食感がクセになる、希少な部位。噛めば噛むほどに旨みが溢れます。

■馬刺しユッケ
今や飲食店でしか食べられない、希少なユッケ。専用のタレと絡めてお召し上がりください。

■ロース馬刺し
馬刺しの中で一番柔らかい部位。子供から大人まで食べやすい大人気の部位です。

■ 馬刺し専用醤油
馬刺しのためだけに特別に作った専用醤油です。

【本場熊本の一流ブランド利他フーズの馬刺し】
利他フーズは本社を熊本に置く馬刺し専門店です。
熊本の雄大な自然の中で穀物肥育により育った馬刺しは脂が濃厚なのが魅力でクセになる深い味わいです。
その鮮度は馬刺しのプリプリとした食感に表れており、口の中でとろけるような味わいは高い鮮度が保たれているからです。

【生産者の声】
生産から加工まで熟練の職人が丹精込めて育てております。
馬刺しは部位によって味も食感も異なりますので、ぜひとも多くの部位をご堪能くださいませ。

【肥育のこだわり】
馬が過ごす厩舎は天井の高さが約6メートル近くあり、通気性も抜群です。
馬がストレスなく過ごせる環境を整備することで、柔らかい肉質の馬刺しになり脂のノリも全く違った最高品質になるからです。
熊本の馬刺しはしっかりと脂がのっているのが魅力です。
熊本の雄大な自然に抱かれながら育った馬たちはストレスフリーな環境にいたために肉質が非常にやわらかく、ジューシーな味わいです。
徹底した衛生管理も行っており、安心安全な馬肉を生産しております。"

国産純国産九州産熊本産国内肥育熊本肥育小分け冷凍 1kg 1キロ 400グラム希少専用たれ付きヘルシー疲労回復おつまみジビエ刺し身食べ比べセット 3か月 3カ月 3ヵ月

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返礼品詳細

提供元	株式会社利他フーズ
配送	［冷凍］
配送注記	ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。 ※馬肉の仕入れ状況によりお届け間隔が前後する場合がございますので、何卒ご了承いただけますと幸いです。

内容量	下記の内容量を月1回発送いたします。【内容量】約380g（約7人前）・上赤身馬刺し:約50g/2パック・霜降り大トロ馬刺し:約50g/2パック・ロース馬刺し:約50g/1パック・たてがみ馬刺し:約30g/1パック・ふたえご馬刺し:約50g/1パック・馬刺しユッケ:約50g/1パック・ユッケタレ:10ml/1パック・馬刺し専用醤油:80ml/1本【原料原産地】国産【加工地】熊本県(と畜場：熊本中央食肉センター)
賞味期限	【賞味期限】加工から180日

内容量

下記の内容量を月1回発送いたします。
【内容量】
約380g（約7人前）
・上赤身馬刺し:約50g/2パック
・霜降り大トロ馬刺し:約50g/2パック
・ロース馬刺し:約50g/1パック
・たてがみ馬刺し:約30g/1パック
・ふたえご馬刺し:約50g/1パック
・馬刺しユッケ:約50g/1パック
・ユッケタレ:10ml/1パック
・馬刺し専用醤油:80ml/1本

【原料原産地】
国産

【加工地】
熊本県(と畜場：熊本中央食肉センター)

賞味期限

【賞味期限】
加工から180日