スロヌラむフ工房ふるさずセットB お肉 ハム ゜ヌセヌゞ JALふるさず玍皎サむト
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䜐賀県 鳥栖垂

スロヌラむフ工房ふるさずセットB お肉 ハム ゜ヌセヌゞ

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返瀌品の特城

九州産すね肉をじっくり10日間熟成させ、旚味を凝瞮させたハム。バラ肉を週間熟成させたベヌコンなど九州産豚肉を䜿い、昔ながらの方法で時間をかけお䜜ったハム・゜ヌセヌゞの詰め合わせです。スロヌラむフ工房の補品は、九州産の原料肉に限定しお補造しおいたす。最近、矎味しいハムやベヌコンを食べおいないずお感じの方ぞ。昔食べたハム・ベヌコンはもっずお肉の味がしたせんでしたか
時間をかけお䞁寧に䜜ったハムやベヌコンを是非お詊しください。
【スネハム】
スネ肉はよく動かす郚分なので、脂が少なく筋肉質です。そしお良質のタンパク質やコラヌゲンを倚く含みたす。味を染み蟌たせるために10日間塩挬けにしたす。この間に肉のタンパク質が分解しおアミノ酞になり旚味成分が増えたす。その埌燻煙しお加熱したすが、ただ少し硬い状態なので、柔らかくする為に加圧加熱したす。味の濃いしっかりした独特の旚味ず、歯ごたえのある食感はビヌルのお䟛に最適です。
【ベヌコン】
「也塩法」では調味料を豚バラ肉に盎接぀けたす。肉の衚面から䞭にじわじわ染み蟌たせるので塩挬時間が長くかかりたす。豚バラ肉は脂肪が倚く、旚味が匱いが雑味由来のコクが匷いため脂ずあわせお濃厚なコクを感じる事ができたす。玄二週間は䜎枩で塩挬したす。この間に自然の力で肉のタンパク質が分解され、アミノ酞になりたす。肉自身からたくさんの旚味成分ができたす。桜のスモヌクチップで燻煙し加熱したす。肉から䜙分の氎分が出お旚味が凝瞮されたす。スモヌクの薫りず脂の甘さ、旚味、コクの調和のずれたベヌコンになりたす。
【焌豚】
豚スネ肉を3日間挬け蟌み液に挬し、網状のネットで包んで圢を敎え、醀油、蜂蜜、生姜で䜜った特補のタレを塗りながらオヌブンで焌き、衚面をカリッず銙ばしく仕䞊げたした。
【ポヌク゜ヌセヌゞ】
九州産の豚肉にブヌケガルニヌの颚味を぀けお䜜ったシンプルな゜ヌセヌゞです。 倩然の矊腞にぎっしり詰たったお肉の食感はプリプリ。噛むずパリッず匟け口の䞭には旚味たっぷりの肉汁が広がりたす。

北海道千歳垂クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

千歳ステヌションホテル http://www.chitose-sh.com/
ホテルりィングむンタヌナショナル千歳 http://www.hotelwing.co.jp
ホテルグランテラス千歳 http://breezbay-group.com/hgt-chitose/
千歳゚アポヌトホテル http://www.airport-hotel.co.jp
しこ぀湖鶎雅リゟヌトスパ氎の謌 http://www.mizunouta.com/
支笏湖第䞀寶亭留 翠山亭 http://www.shikotsuko-daiichi.com/
湖畔の宿支笏湖 䞞駒枩泉旅通 https://www.marukoma.co.jp/
゚アタヌミナルホテル http://www.air-terminal-hotel.jp/
ポルトムむンタヌナショナル北海道 https://www.portom.jp/jp/
しこ぀湖鶎雅別荘 碧の座(四季島) https://www.aonoza.com/
その他の斜蚭もございたす。ご予玄時に「怜玢結果画面」におご確認ください。
満垭・満宀等の理由により「怜玢結果画面」にお斜蚭および察象プランが衚瀺されない堎合がありたす。あらかじめご了承ください。

愛知県名叀屋垂クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

ホテルJALシティ名叀屋　錊 https://www.nagoya-nishiki.jalcity.co.jp/
ニッコヌスタむル名叀屋 https://nagoya.nikkostyle.jp/
コヌトダヌド・バむ・マリオット名叀屋 https://www.marriott.com/ja/hotels/ngocy-courtyard-nagoya/overview/
名叀屋東急ホテル https://www.tokyuhotels.co.jp/nagoya-h/index.html
ダむワロむネットホテル名叀屋駅前 https://www.daiwaroynet.jp/nagoyaekimae/
名叀屋栄ワシントンホテルプラザ http://washington.jp/sakae
ダむワロむネットホテル名叀屋新幹線口 http://www.daiwaroynet.jp/nagoya-shinkansenguchi/
ホテルリ゜ル名叀屋 https://www.resol-hotel.jp/nagoya/
ヒルトン名叀屋 https://www.hiltonnagoya.com/
䞉井ガヌデンホテル名叀屋プレミア http://www.gardenhotels.co.jp/nagoya-premier/
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北海道旭川垂クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

OMO7旭川 by 星野リゟヌト https://omo-hotels.com/asahikawa/
アヌトホテル旭川 http://www.art-asahikawa.com/
倩然枩泉神嚁の湯 ドヌミヌむン旭川 http://www.hotespa.net/hotels/asahikawa/
倩然枩泉プレミアホテル-CABIN-旭川 https://cabin.kenhotels.com/asahikawa/
コヌトホテル旭川 http://www.courthotels.co.jp/asahikawa/
ホテルクレッセント旭川 http://www.hotel-cr.com/
旭川トヌペヌホテル http://toyo-hotel.net/
JRむン旭川 http://www.jr-inn.jp/asahikawa/
ホテルりィングむンタヌナショナル旭川駅前 https://www.hotelwing.co.jp/asahikawa/
ホテルアマネク旭川 https://amanekhotels.jp/asahikawa/
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神奈川県藀沢垂クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

ホテル法華クラブ湘南・藀沢 https://www.hokke.co.jp/shonan-fujisawa/
盞鉄フレッサむン藀沢湘南台 https://sotetsu-hotels.com/fresa-inn/shonandai/
東暪INN湘南鎌倉藀沢駅北口 https://www.toyoko-inn.com/index.php/search/detail/00115/
ホテルりィングむンタヌナショナル湘南藀沢 https://www.hotelwing.co.jp/shonan-fujisawa/
スマむルホテル湘南藀沢 https://smile-hotels.com/hotels/show/shonanfujisawa
キップホテル湘南藀沢 https://kipphotel.com/
アパホテル〈湘南 蟻堂駅前〉 https://www.apahotel.com/hotel/syutoken/kanagawa/shonan-tsujido-ekimae/
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北海道網走垂クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

ホテルルヌトむン網走駅前 https://www.route-inn.co.jp/hotel_list/hokkaido/index_hotel_id_502/
網走セントラルホテル http://www.abashirich.com
北倩の䞘　あばしり湖鶎雅リゟヌト http://www.hokutennooka.com/
ホテル網走湖荘 https://www.abashirikoso.com/
網走ロむダルホテル http://abashiri-royal.jp/
オヌベルゞュ北の暖暖 http://kitanodandan.com
ホテル　オホヌツク・むン https://www.ohotsuku-inn.co.jp/
さんご草の郷 胜取の荘 かがり屋 http://www.kagariya.cc
ペンション　わにの家 https://waninoie.sakura.ne.jp
倩然枩泉 倩郜の湯 ドヌミヌむン網走 https://www.hotespa.net/hotels/abashiri/
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沖瞄県沖瞄垂クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

オキナワグランメヌルリゟヌト https://www.okinawa-grandmer.com/
ホテルニュヌセンチュリヌ http://www.hotelnewcentury.co.jp/
クラりンホテル沖瞄 https://crownhotel.jp
デむゎホテル http://www.deigo.jp
クラりンホテル沖瞄アネックス https://crownhotel.jp
ラむカムファミリヌリゟヌトホテル旧ヒダグンラナむリゟヌト https://www.hiyagun-lanairesort.jp/
ホテルコザ https://hotel-koza.jp/
レフ沖瞄アリヌナbyベッセルホテルズ https://www.vessel-hotel.jp/ref/okinawa/
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奈良県奈良垂クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

ホテル日航奈良 https://www.nikkonara.jp/
コンフォヌトホテル奈良 https://www.choice-hotels.jp/hotel/nara/
ホテル尟花 https://obana.nara.jp
奈良ワシントンホテルプラザ https://www.washingtonhotel.co.jp/whp/nara/
奈良パヌクホテル https://www.narapark.jp/
春日ホテル https://www.kasuga-hotel.co.jp/
倩然枩泉 吉野桜の湯 埡宿野乃奈良 https://dormy-hotels.com/dormyinn/hotels/nono_nara/
JWマリオット・ホテル奈良 https://www.marriott.com/ja/hotels/osajw-jw-marriott-hotel-nara/overview/
ダむワロむネットホテル奈良 https://www.daiwaroynet.jp/nara/
ノボテル奈良 https://www.novotelnara.com/
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長厎県䜐䞖保垂クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

ホテル日航ハりステンボス http://www.nikko-htb.co.jp
䜐䞖保ワシントンホテル http://www.sasebohotel.com
ホテルペヌロッパ ハりステンボス https://www.huistenbosch.co.jp/hotels/he/
ホテルリ゜ル䜐䞖保 https://www.resol-hotel.jp/sasebo/
フォレストノィラ ハりステンボス https://www.huistenbosch.co.jp/hotels/fv/
ホテルアムステルダム ハりステンボス https://www.huistenbosch.co.jp/hotels/am/index
匓匵の䞘ホテル http://www.yumihari.com/
ホテルデンハヌグ ハりステンボス https://www.huistenbosch.co.jp/hotels/hd/
ホテルオヌクラJRハりステンボス https://www.jrhtb.hotelokura.co.jp
ホテルロッテルダム ハりステンボス https://www.huistenbosch.co.jp/hotels/hr/
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茚城県クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

ホテル日航぀くば https://www.nikko-tsukuba.com/
ホテルJALシティ぀くば https://www.tsukuba.hoteljalcity.com/
ダむワロむネットホテル぀くば http://www.daiwaroynet.jp/tsukuba/
ダむワロむネットホテル氎戞 https://www.daiwaroynet.jp/mito/
ホテルりィングむンタヌナショナル日立 http://www.hotelwing.co.jp/hitachi/
JR東日本ホテルメッツ 氎戞旧ホテルメッツ氎戞 https://www.hotelmets.jp/mito/
ホテル゚リアワン東海 https://www.hotel-areaone.com/tokai/
ホテル゚リアワン北茚城 https://www.hotel-areaone.com/kitaibaraki/
倩然枩泉 銙梅の湯 ドヌミヌむン氎戞 https://dormy-hotels.com/dormyinn/hotels/mito/
ザ・セレクトン土浊駅前 https://celecton.com/tsuchiura
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栃朚県日光垂クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

ホテル　ナチュラルガヌデン日光 https://www.n-garden-hotel.com/
ホテルカゞュアルナヌロ http://www.nikko-casual.jp
鬌怒川　仁王尊プラザ https://www.niousonplaza.com/
鬌怒川枩泉　あさや http://www.asaya-hotel.co.jp/
日光金谷ホテル http://www.kanayahotel.co.jp/nkh/
日光きぬ川ホテル䞉日月 https://www.mikazuki.co.jp/kinugawa/
鬌怒川プラザホテル https://www.kinugawa.co.jp/plaza/
亀の井ホテル 奥日光湯元 https://kamenoi-hotels.com/en/okunikko/
亀の井ホテル 日光湯西川 オヌルむンクルヌシブホテル https://kamenoi-hotels.com/nikkoyunishigawa/
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山圢県山圢垂クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

リッチモンドホテル山圢駅前 https://richmondhotel.jp/yamagata/
ホテルメトロポリタン山圢 https://yamagata.metropolitan.jp/
山圢駅西口ワシントンホテル http://washington-hotels.jp/yamagata-ekinishiguchi/
JURIN https://zao-jurin.com/
名湯リゟヌト ルヌセントタカミダ http://www.zao.co.jp/lucent/
たかみや瑠璃倶楜リゟヌト http://www.zao.co.jp/rurikura/
ホテル喜らく http://www.zao-kiraku.co.jp/
蔵王プラザホテル http://www.zao-plaza.com/
名湯舎 創 https://www.meitoya.com/
ダむワロむネットホテル山圢駅前 https://www.daiwaroynet.jp/yamagata-ekimae/
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沖瞄県糞満垂クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

サザンビヌチホテルリゟヌト沖瞄 https://www.southernbeach-okinawa.com/
琉球ホテルリゟヌト 名城ビヌチ https://ryukyuhotel.kenhotels.com/
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宮城県仙台垂クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

ホテルJALシティ仙台 http://www.sendai.jalcity.co.jp/
ホテルモントレ仙台 http://www.hotelmonterey.co.jp/sendai/
仙台囜際ホテル http://www.tobu-skh.co.jp/
ダむワロむネットホテル仙台 https://www.daiwaroynet.jp/sendai/
ホテルメトロポリタン仙台 https://sendai.metropolitan.jp/
䞉井ガヌデンホテル仙台 http://www.gardenhotels.co.jp/sendai/
りェスティンホテル仙台 https://the-westin-sendai.com/
秋保グランドホテル http://www.akiugrand.com/
茶寮　宗園 https://saryo-souen.com/
仙台・秋保枩泉　篝火の湯　緑氎亭 http://www.ryokusuitei.co.jp/
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兵庫県神戞垂クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

神戞メリケンパヌクオリ゚ンタルホテル http://www.kobe-orientalhotel.co.jp/
ホテルオヌクラ神戞 https://www.kobe.hotelokura.co.jp/
神戞ベむシェラトンホテルタワヌズ http://www.sheraton-kobe.co.jp/
ホテルモントレ神戞 http://www.hotelmonterey.co.jp/kobe/
神戞ポヌトピアホテル https://www.portopia.co.jp/
ホテルパヌルシティ神戞 https://hmihotelgroup.com/pearlcity-kobe/
ORIENTAL HOTEL(オリ゚ンタルホテル) http://www.orientalhotel.jp/
ホテルクラりンパレス神戞 https://hmihotelgroup.com/crownpalais-kobe/
ホテル　ラ・スむヌト神戞ハヌバヌランド https://www.l-s.jp/
フォヌポむント フレックス by シェラトン 神戞䞉宮 https://www.marriott.com/ja/hotels/ukbxf-four-points-flex-kobe-sannomiya/overview/
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広島県広島垂クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

シェラトングランドホテル広島 https://www.marriott.com/ja/hotels/hijsi-sheraton-grand-hiroshima-hotel/overview/
䞉井ガヌデンホテル広島 http://www.gardenhotels.co.jp/hiroshima/
ホテルグランノィア広島 http://www.hgh.co.jp/
グランドプリンスホテル広島 http://www.princehotels.co.jp/hiroshima/
リヌガロむダルホテル広島 http://www.rihga.co.jp/hiroshima/index.html
オリ゚ンタルホテル広島 https://oriental-hiroshima.com/
広島ワシントンホテル http://washington-hotels.jp/hiroshima/
ザ　ロむダルパヌクホテル広島リバヌサむド https://www.the-royalpark.jp/the/hiroshimars/
ホテルむンタヌゲヌト広島 https://www.intergatehotels.jp/hiroshima/
ヒルトン広島 https://hiroshima.hiltonjapan.co.jp/
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岩手県盛岡垂クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

ワシントンホテル盛岡駅前 https://www.washingtonhotel.co.jp/rb/morioka/
ダむワロむネットホテル盛岡 http://www.daiwaroynet.jp/morioka/
ホテルパヌルシティ盛岡 https://hmihotelgroup.com/pearlcity-morioka/
アヌトホテル盛岡 http://art-morioka.com/
ホテルメトロポリタン盛岡 https://morioka.metropolitan.jp/
぀なぎ枩泉 ホテル玫苑 http://www.hotel-shion.com/
北ホテル http://www.kitahotel.jp
フォヌポむント フレックス by シェラトン 盛岡 https://www.marriott.com/ja/hotels/hnamu-four-points-flex-morioka/overview/
ダむワロむネットホテル盛岡駅前 https://www.daiwaroynet.jp/morioka-ekimae/
リッチモンドホテル盛岡駅前 https://richmondhotel.jp/morioka/
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北海道富良野垂クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

新富良野プリンスホテル http://www.princehotels.co.jp/newfurano/
　　 http://www.natulux.com/
リゟヌトむン　ノヌスカントリヌ http://www.north-country.co.jp/
ホテルナトゥヌルノァルト富良野 http://naturwald-furano.com/
ホテル・ベルヒルズ http://www.bellhills.jp/
富良野リゟヌトホテル　゚ヌデルノェルメ http://www.edelwarme.jp/
ホテルムニン富良野(Hotel Munin Furano) https://www.hotelmunin.com/
倩然枩泉　玫雲の湯　ラビスタ富良野ヒルズ https://www.hotespa.net/hotels/furano/
ワむナリヌホテルコンドミニアム䞀花 https://hotel-hitohana.com/
Nozo Hotel https://nozohotel.com/
その他の斜蚭もございたす。ご予玄時に「怜玢結果画面」におご確認ください。
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北海道掞爺湖町クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

掞爺湖䞇䞖閣 ホテルレむクサむドテラス https://www.toyamanseikaku.jp/
掞爺芳光ホテル http://www.toyakanko.com/
絶景の湯宿　掞爺湖畔亭 http://www.toya-kohantei.com/
ホテルグランドトヌダ http://www.grandtoya.com
ゆずりろ掞爺湖 https://yutorelo-toyako.com/
ザ・りィンザヌホテル掞爺リゟヌトスパ http://www.windsor-hotels.co.jp/
ザ　レむクビュヌ　　乃の颚リゟヌト http://nonokaze-resort.com/
WE Hotel Toya https://wehoteltoya.com
HOTEL COCOA RESORT https://cocoaresort.jp/
その他の斜蚭もございたす。ご予玄時に「怜玢結果画面」におご確認ください。
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千葉県浊安垂クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

ヒルトン東京ベむ https://tokyobay.hiltonjapan.co.jp/
オリ゚ンタルホテル東京ベむ http://www.oriental-hotel.co.jp/
東京ベむ舞浜ホテル http://www.maihamahotel.jp/
東京ベむ舞浜ホテル　ファヌストリゟヌト https://www.maihamahotel-firstresort.jp/
シェラトン・グランデ・トヌキョヌベむ・ホテル https://www.marriott.com/ja/hotels/tyosi-sheraton-grande-tokyo-bay-hotel/overview/
ホテルオヌクラ東京ベむ http://www.okuratokyobay.net/
䞉井ガヌデンホテルプラナ東京ベむ https://www.gardenhotels.co.jp/prana-tokyobay/
浊安ブラむトンホテル東京ベむ https://urayasu.brightonhotels.co.jp/index.html
ホテル ゚ミオン 東京ベむ http://www.hotel-emion.jp/
グランドニッコヌ東京ベむ 舞浜 https://tokyobay.grandnikko.com/
東京ディズニヌランドホテル https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/tdh.html
東京ディズニヌシヌ・ホテルミラコスタ https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/dhm.html
ディズニヌアンバサダヌホテル https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/dah.html
東京ディズニヌセレブレヌションホテル https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/dch.html
東京ディズニヌリゟヌト・トむ・ストヌリヌRホテル https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/tsh.html
東京ディズニヌシヌ・ファンタゞヌスプリングスホテル https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/fsh.html
その他の斜蚭もございたす。ご予玄時に「怜玢結果画面」におご確認ください。
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犏岡県犏岡垂クヌポン利甚可胜斜蚭䞀䟋

ホテル日航犏岡 http://www.hotelnikko-fukuoka.com/
博倚東急ホテル https://www.tokyuhotels.co.jp/hakata-r/
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返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟九食
    配送 冷蔵
  • 内容量 ・スネハム 175g以䞊×1袋
    ・ベヌコン 200g以䞊×1袋
    ・焌豚 150g以䞊×1袋
    ・ポヌク゜ヌセヌゞ 110g以䞊×1袋
    ・その他の゜ヌセヌゞ 100g以䞊×袋
    ※その他の゜ヌセヌゞは遞べたせん。あらかじめご了承ください。
    ※垂内にある九食鳥栖第䞀工堎においお、原料の仕入れ、䞋凊理、塩挬け、腞詰め、燻煙、加熱、真空パックなどの工皋を䞀貫しお行うこずにより、盞応の付加䟡倀が生じおいる肉加工品スネハム、ベヌコン、焌豚、ポヌク゜ヌセヌゞ、季節の゜ヌセヌゞであるため。
    賞味期限 冷蔵で発送から25日
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※10℃以䞋で保存しお䞋さい。開封埌は、お早めにお召し䞊がりください。
    ※各皮パッケヌゞ倉曎の可胜性がございたす。
    ※補造䞊、発送たで最長3週間皋お時間を芁する堎合がございたす。
    ※その他の゜ヌセヌゞは遞べたせん。
    ※商品コヌド: 53530253

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