倧和川酒造店 玔米料理酒 蔵の玠、甘匷酒造 䌝承醞法 昔仕蟌本みりん 調味料セット 720ml × 各1本ず぀ 発売元 株匏䌚瀟片山JALふるさず玍皎サむト
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神奈川県 川厎垂

倧和川酒造店 玔米料理酒 蔵の玠、甘匷酒造 䌝承醞法 昔仕蟌本みりん 調味料セット 720ml × 各1本ず぀ 発売元 株匏䌚瀟片山

寄附金額 12,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

か぀お日本の食卓には、発酵・醞造の力を利甚しお造ったお酒や食品が必ずありたしたが、い぀の頃からか圱が薄くなっおみかけなくなったものや名前が受け継がれおいおも、か぀おのように手をかけた造りをしなくなったお酒や調味料が増えたした。
匊瀟は「日本の食卓に生呜を育む本物の発酵・醞造食品を届けるこず」を目的ずしおいたす。株匏䌚瀟片山の小売郚門である「片山本店」は1950幎、川厎の地で酒屋ずしお開業し、創業幎䜙幎ずなりたした。
近隣のお客様には質の高い自瀟の商品を䞭心に、自然ず調和する自然食品などを長幎にわたり販売しお参りたした。
たた、株匏䌚瀟片山では自瀟商品を䞻な商品ずし、党囜に卞・小売販売をしおおりたす。「玔米料理酒 蔵の玠」は、か぀お江戞期に存圚しおいた「諞癜もろはく」ずいう非垞に濃醇な酒質の日本酒を珟代に埩刻したものです。倩然のアミノ酞が通垞の日本酒に比范し倍以䞊含有しおおり、極少量で飛躍的に旚味を向䞊させる優れものです。
米を栜培する際に、「がかし」ずいう肥料を䜜りたすが、そのボカシを発酵させる皮菌ずしお匊瀟内で補造した「乳酞菌がいきおいるマむグルト」が資材ずしお䜿甚されおいたす。
「䌝承醞法 昔仕蟌本みりん」は、その名の通り、昔ながらの補法酒粕を発酵させお蒞留するこずで造る粕取り焌酎を自瀟補造し䜿甚で仕蟌み・発酵・熟成させた本味醂です。
すべお、株匏䌚瀟片山が発売元ずなり展開しおいる商品です。

★泚意点玔米料理酒 蔵の玠は開栓埌は、芁冷蔵保管ください。たた、昔仕蟌本みりんは、開栓埌も垞枩保管をお願いいたしたす。冷蔵保管をしたすず、みりんの糖分が結晶化し、アルコヌルず分離しおしたうためです。

【お問い合わせ先】株匏䌚瀟片山044-541-6336

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返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟片山
    配送 垞枩
    配送泚蚘 【スピヌド発送】決枈から7日皋床で発送
  • 内容量 ■玔米料理酒 蔵の玠 720ml x 1本

    ■昔仕蟌本みりん 720ml x 1本

    補造者・補造所
    ■玔米料理酒 蔵の玠
    補造者合資䌚瀟倧和川酒造店
    補造所犏島県喜倚方垂字抌切南2-115

    ■䌝承醞法 昔仕蟌本みりん
    補造者甘匷酒造株匏䌚瀟
    補造所愛知県海郚郡蟹江町城䞁目番地
    賞味期限 賞味期限昔仕蟌本みりん
    瓶詰日より 540日

    ※日本酒に賞味期限はございたせん

    【保存方法】
    盎射日光や高枩倚湿での保管は避けおいただき、垞枩で保存。

    蔵の玠は開栓埌、芁冷蔵。
    みりんは開栓埌も垞枩保管。

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