北海道あしょろの中長うずら豆 1kg×2袋《足寄町》【党崎農場】中長鶉中長うずら豆うずら豆インゲン豆北海道産 [BEAA022]

寄附金額 9,000円

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返礼品の特徴

【令和6年産】

党崎農場の「中長うずら豆」を北海道足寄町からお届け。

北海道十勝の雄大な大地で育ったうずら豆を、
農家さんが1つ1つ手作業で選別いたしました。

種皮全体にうずら模様が入った
普斑種（ふはんしゅ）のいんげん豆。
柔らかく、煮ると滑らかな食感になり、
煮汁までとろみが生まれます。

食物繊維やビタミンBなどの栄養素が多く含まれており、
健康を気にされている方にもオススメです。
北海道産なのも嬉しいポイント♪

《美味しい水煮》

1. 皮が破れないよう、軽く水洗いする。
2. 豆の約3倍の水に一晩漬ける。
3.水気を切らずに強火にかけ、ひと煮立ちしたら弱火にする。
4. アクを取り、丁寧に混ぜながらゆっくり煮る。
5. 柔らかくなったら完成！

うずら豆は煮ることで、コクが出るので、
煮物料理にピッタリです。

豆を使った定番の和食である、煮豆に良く合います。
その中でも甘煮にするのがおススメ。
豆から染み出るあま〜い煮汁がたまりません。
ホクホク食感も楽しめます。

そのほか五目煮やひじきの煮物、醤油煮などに。
カレーやトマト煮にしても美味しいです。
幅広く使えてレシピ色々♪

北海道の美味しい「中長うずら豆」をご家庭でぜひご賞味ください！

【党崎農場とは】
美味しい豆やとうもろこしの生産・販売をしております。
北海道・十勝の雄大な土地より、新鮮な農作物を皆様にお届けいたします。

【足寄町について】
北海道の十勝東北部に位置する足寄町。
季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、
螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。
広大な土地から生まれた特産品は、
地元の方々や観光客からも愛されています。

ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。

※画像はイメージです。

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返礼品詳細

提供元	党崎農場
配送	［常温］
配送注記	2025年8月末まで

内容量	中長鶉：1kg×2袋（計2kg） ※在庫状況により品種が変わる場合があります。 ※農家が次年度の作物用に種豆として使用する際の基準と同等の手選別を行っていますが、豆に磨きはかかっていません。【原料原産地】北海道足寄町産【アレルギー品目】大豆