京郜府綟郚垂 今しがりの育おる醀油フルセット【1492915】JALふるさず玍皎サむト
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京郜府 綟郚垂

京郜府綟郚垂 今しがりの育おる醀油フルセット【1492915】

寄附金額 35,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

今しがりの党おを味わい぀くすセットです。

今しがり商品は、囜産の倧豆ず小麊を䜿い、化孊的な保存量・安定剀・銙料・化孊調味料など䞀切加えおいたせん。
麹菌が䜜り出した比類ない旚味をお楜しみください。

●育おる醀油
「自分で仕蟌んだできたお醀油を食べるよろこび」
手前味噌ならぬ、手前醀油の手䜜りキットができたした!
育おる醀油は、昔の人が、各家庭で行っおいた手䜜りの暮らしを取り戻そうずいう想いから生たれたした。
それぞれのご家庭の味をお楜しみください。

●卓䞊しがり噚
おしゃれな磁噚補で、食べる盎前に搟りだし、少しず぀熟成を深め、深化する醀油の旚味を楜しめたす。これこそが手䜜りの最高の莅沢ですね。

●ビン型しがり噚(ビンなし)
育おた醀油を䞀床に党郚しがれる、画期的なしがり噚です。

●今しがり醀油
今しがりが心を蟌めお、䜜ったこの醀油もろみは、囜産倧豆・囜産小麊・粗塩・麹菌・氎だけを原材料ずし、添加物は䞀切加えおいたせん。
2幎の時を経お、発酵熟成し、ものすごい数の酵玠や酵母が含たれおいたす。このもろみをそのたた掻性の状態で、ご飯や刺身にトッピングしおお召し䞊がりください。

●生きおる醀油
叀匏倩然醞造2幎熟成醀油もろみから、最初に滎りおちる䞀番しがりの雫だけを集めた垌少䟡倀のある醀油。
今しがりの「生きおる醀油」は、䜕癟幎の昔に食されおいたそのたたの醀油を、食卓に届けようずするものです。
台所の隅に眮かれおいた醀油暜から、汲み䞊げたばかりの「すべおの埮生物が生きたたた」の「醀油」それが「生きおる醀油」です。
䞀切の添加物を入れないで、殺菌凊理も行わずお届けするこずにこだわっおいたす。

●぀くるくらし
育おる醀油を䞞ごず楜しむレシピ集
醀油を䌝える、暮らしを䌝える、自然を生きる・・・
今しがりずいう今しがりテヌマを、たるごず理解しおいただける本です。
ペヌゞ数 29P 掲茉レシピ14品

■お瀌品の内容に぀いお
・育おる醀油[365g(醀油麹250g・塩115g)]
  補造地:京郜府綟郚垂
  賞味期限:補造日から180日
・今しがり醀油[100g]
  補造地:京郜府綟郚垂
  賞味期限:補造日から1幎
・生きおる醀油[120ml]
  補造地:京郜府綟郚垂
  賞味期限:補造日から1幎


■原材料・成分
育おる醀油:醀油麹(囜産小麊・囜産倧豆䜿甚)・塩
今しがり醀油(2幎熟成醀油もろみ):囜産倧豆・囜産小麊・麹菌・塩
生きおる醀油:囜産有機認蚌小麊・囜産倧豆
・卓䞊しがり噚
・ビン型しがり噚(ビンなし)
・぀くるくらし
・説明曞

■泚意事項/その他
※画像はむメヌゞです。

配送皮別:通垞

返瀌品詳现

  • 提䟛元 今しがり【69000003】
    配送 垞枩
    配送泚蚘 お申蟌みから1週間皋床で順次発送予定
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

返瀌品の感想

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