新博多美味工房醤油 5本セットあごだしあごつゆ鰹つゆ博多大名本造り醤油特上さしみしょうゆ《糸島》【株式会社ジョーキュウ】 [AEA007]

寄附金額 12,000円

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2024年12月02日～2025年01月07日

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返礼品の特徴

職人たちの確かな技と、安心安全へのこだわりから生まれる究極の美味。
ワンランク上の調味料で食卓を彩る、博多の味5本セットです。

■あごだし
長崎産の焼き飛魚（あご）からじっくりとだしを取った、濃縮だしです。
お吸い物やうどんにどうぞ。
■焼きあごつゆ
長崎県産あご、鹿児島県産鰹節、北海道産真昆布のエキス、本醸造醤油を使用。
めんつゆ、煮物、出し巻き卵などに。
■鰹つゆ
すっきりとした香りのかつおぶしと、強いうまみと、コクの宗田かつおぶしが特徴の3倍濃縮つゆです。
■博多大名本造り醤油
福岡県産の大豆と小麦を使い、木桶で再度熟成させた醤油です。
まろやかで豊かな香りと旨みがあります。
■特上さしみしょうゆ
九州風の甘口に仕上げた、とろみのあるさしみ用醤油です。
再仕込みならではの香りと旨みがあります。

九州醤油九州醤油甘いしょうゆあごだし出汁つゆ鰹つゆさしみ

【地場産品基準該当理由】
市内外で生産された原材料を、市内において原料処理、製造、瓶詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。

返礼品詳細

提供元	株式会社ジョーキュウ
配送	［常温］
配送注記	1ヶ月以内発送

内容量	【製造地：糸島市】・あごだし360ml ・あごつゆ360ml ・醤油屋の鰹つゆ360ml 【製造地：福岡市】・博多大名本造り醤油360ml ・特上さしみしょうゆ360ml 【原材料名】・あごだし：食塩、本みりん、砂糖、しょうゆ（本醸造）、焼きあご、酒精、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）・あごつゆ：果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ（本醸造）、食塩、かつお節エキス、本みりん、砂糖、焼きあご、酒精、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む）・鰹つゆ：しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、かつお節エキス調味料、砂糖、食塩、かつおだし、醸造酢、かつおぶし、そうだかつおぶし／酒精、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦、大豆を含む）・博多大名本造り醤油：大豆、小麦、食塩・特上さしみしょうゆ：脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩、砂糖、アルコール、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）
賞味期限	賞味期限：製造日より1年（ラベル記載）保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は密栓して冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。

内容量

【製造地：糸島市】
・あごだし360ml
・あごつゆ360ml
・醤油屋の鰹つゆ360ml
【製造地：福岡市】
・博多大名本造り醤油360ml
・特上さしみしょうゆ360ml
【原材料名】
・あごだし：食塩、本みりん、砂糖、しょうゆ（本醸造）、焼きあご、酒精、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
・あごつゆ：果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ（本醸造）、食塩、かつお節エキス、本みりん、砂糖、焼きあご、酒精、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む）
・鰹つゆ：しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、かつお節エキス調味料、砂糖、食塩、かつおだし、醸造酢、かつおぶし、そうだかつおぶし／酒精、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦、大豆を含む）
・博多大名本造り醤油：大豆、小麦、食塩
・特上さしみしょうゆ：脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩、砂糖、アルコール、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）

賞味期限

賞味期限：製造日より1年（ラベル記載）
保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は密栓して冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。