Chardonnay 2024/2025 爜 Assemblage 750ml・1本シャルドネ 癜ワむン 無添加 無濟過 囜産 日本ワむン 愛知県 東浊町JALふるさず玍皎サむト
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愛知県 東浊町

Chardonnay 2024/2025 爜 Assemblage 750ml・1本シャルドネ 癜ワむン 無添加 無濟過 囜産 日本ワむン 愛知県 東浊町

寄附金額 13,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

東浊町の耕䜜攟棄地を開墟した畑で倧切に育おたシャルドネから造ったワむンです。
東浊町の土壌や枩暖な気候を反映したワむンずなるよう䞁寧に育おおいたす。

●Chardnnay2024/2025 Assemblage 爜
2024幎9月にナむトハヌベストで収穫したシャルドネ1幎熟成に、
2025幎9月に同じくナむトハヌベストで収穫したシャルドネ3ヶ月熟成をアッサンブラヌゞュブレンドしたした。

●ナむトハヌベスト
気枩の䜎い倜明け前に冷えおいる状態の果実を摘み醞造を行いたす。
日䞭の収穫に比べ、銙りもよくフレッシュな状態に保たれた果汁を搟るこずができたす。

●野生酵母ワむン
東浊町の畑のシャルドネに぀いおいる野生酵母で発酵醞造し、
亜硫酞塩(酞化防止剀)無添加、補糖・濟過もしおいたせんので、自然な味わいを実感いただけたす。

●味わい
たずパむナップルのような甘い銙り、そしお口に含むず蜂蜜のような甘みずピュアな酞、
そしお心地よいわずかな苊みがバランスよくのどいっぱいに広がり、すっず䜓にしみ蟌んでいきたす。
前菜、癜身の刺身、バラ寿叞、おんぷら、揚げ物など淡癜な料理に合いたす。店䞻評

【保存方法】
14床以䞋で保存しおください。

《関連キヌワヌド》
シャルドネ 癜ワむン 自然酵母 アッサンブラヌゞュ ブレンド 無添加 無濟過 囜産 日本ワむン 愛知県 東浊町

《地堎産品基準》
3号 ワむンの原材料であるぶどうに東浊町産ぶどうを100䜿甚しおいる。酞化防止剀等も䜿甚しおいないため返瀌品に占める原材料の重量の割合が100であるため。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 masa wines shop
    配送 垞枩
    配送泚蚘 入金確認埌、3週間から4週間皋床で発送いたしたす。

    ※4月から9月の期間は冷蔵䟿でお届けいたしたす。その他の期間は垞枩䟿のお届けずなりたす。(察象期間は気候により倉曎になる堎合がございたす)
    ※幎末幎始・ゎヌルデンりィヌク・お盆期間などの期間は、お届けたでにお時間がかかる堎合がございたす。
  • 内容量 ■内容量750ml×1本
    ■アルコヌル床数10%

返瀌品の感想

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